Übersetzung für 'Sojamehl' von Deutsch nach Bulgarisch

Sojamehl {n}

соево брашно {ср}гастр.ХранПром

• Bestandteile von Vitalade waren gehärtetes Pflanzenfett, Sojamehl, Braumalz und Haferflocken.
• 1929 kam in den USA das erste Fertigpräparat auf der Basis von Sojamehl anstelle von Milchpulver auf den Markt.
• Jedoch „Bio Sojamehl kaufen“ ist da schon spezifischer und grenzt die Suche stark ein.
• Ausgangsprodukt ist für diese dann Sojaprotein, das mit Wasser aus Sojamehl gelöst wurde.
• Der Brei, den die Kinder in dem Land erhalten, wird aus einer speziellen Mehlsorte aus Mais- und Sojamehl namens „Likuni Phala“, hergestellt und von etwa 80.000 Freiwilligen meist von den Müttern der Kinder, in den Schulen angerührt und verteilt.

  ---

• "Megalobrama amblycephala" ist ein Speisefisch in China und wird in Aquakulturen und Teichwirtschaften gehalten, wo er überwiegend mit Sojamehl gefüttert wird.
• In der Anbausaison 2008/09 wurden 91 % der Sojaernte in Ölmühlen gepresst. Produkte der Pressung sind zu etwa 90 % Sojamehl und zu 10 % Sojaöl.
• Das Casein-Soja-Pepton-Agar oder auch "Casein-Sojamehl-Pepton-Agar" findet sich in der Literatur als "CASO" abgekürzt.
• Der Zusatz von geringen Mengen Lecithin, Aromen, Milch- und Molkenpulver sowie Sojamehl ist erlaubt.
• "Abekawamochi" (...), "Mochi" (Reiskuchen) bestäubt mit "Kinako" (Sojamehl), war ein traditioneller Kuchen, der in Teehäusern am Fluss serviert wurde.

  ---

• Beispiele dafür sind entöltes Sojamehl, Sojaproteinkonzentrat und Sojaproteinisolat.
• ... , kurz TVP) ist ein industriell hergestellter Fleischersatz, der aus entfettetem Sojamehl, einem Nebenprodukt der Sojaöl­produktion, hergestellt wird.