Übersetzung für 'фасул' von Bulgarisch nach Deutsch

фасул {м}

Bohnen {pl}гастр.

---

бял фасул {м}

weiße Bohnen {pl}гастр.

Werbung

зелен фасул {м}

grüne Bohnen {pl}гастр.

Brechbohnen {pl} [grüne Bohnen]агр.бот.гастр.T

Fisole {f} [Phaseolus vulgaris] [österr.]бот.гастр.T

сух фасул {м}

Bohnen {pl} [die trockenen Samen]гастр.

---

• Приготвя се с ориз, зелен фасул, подправки, кайма, домати, лимон и шафран.
• (29 години) от основните култури се увеличават посевите на пшеница, но намаляват тези с царевица, ечемик, фасул и ориз.
• Характерни са: родопската баница (наречена „клин“), качамак, трахана, пататник, фасул (боб).
• Кухнята на района е свързана най-вече с отглежданите в условията на Балкана култури – картофи, фасул, грах, зеле и др., както и свързаните съответно с тях ястия.
• Отровни храни за дегуто са суровият фасул, покълналите картофи и зелените части на картофите.

• Името идва от "feijão", което е фасул на португалски.
• Кухнята е родопска. Най-често ядат фасул. Правят си и скара. За селото са характерни тип мешени салати.
• Произвеждат се ориз, фасул, мед, маниока, царевица и др.
• Тук събира и изучава над 500 местни форми пшеница и още толкова местни форми полски фасул.
• Най-вероятно, множеството регионални рецепти, както и кръстосването на различни видове фасул, в крайна сметка водят до кулинарната традиция за приготвяне на печен боб, познати днес.

• Горносахранската кухня включва зеленчукова супа със сирене, чорба от зрял фасул и постен гювеч.
• Село Смилян е прочуто с производството на едрия салатен фасул.
• Типична родопска кухня – пататник, клин, фасул чорба, ошав.
• Местната кухня е свързана с картофите (компиров клин), боба (шарен фасул) и царевицата (трахана).
• Варивата са предимно на основата на картофи, фасул и леща.

• Отглеждат се предимно жито, царевица, фасул, пшеница, ечемик, тикви.
• Отглеждат се предимно царевица, тютюн, фасул, пшеница, ечемик, лук.
• Йорданка Стоянова е български агроном, селекционер на фасул и слънчоглед, ст.н.с. I ст., доктор на науките.
• Почвено-климатичните условия са подходящи за отглеждане на картофи, тютюн, фасул, царевица и други.