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 Übersetzung für 'Kraftbrühe' von Deutsch nach Englisch
NOUN   die Kraftbrühe | die Kraftbrühen
gastr.
consommé
Kraftbrühe {f}
74
gastr.
beef tea
Kraftbrühe {f}
gastr.
double consommé [a consommé made to double strength]
doppelte Kraftbrühe {f} [Consommé double]
3 Übersetzungen
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Anwendungsbeispiele Deutsch
  • Beispiele: Gazpacho andaluz, kalte Tomatencremesuppe, Tarator, Vichyssoise oder geeiste Kraftbrühe, die beim Erkalten geliert.
  • Zur allgemeinen Zubereitung wird zwischen den Wirbelkörpern zerteilter Ochsenschwanz zusammen mit Wurzelgemüse zunächst kräftig angebraten und dann alles – je nach Rezept mit weiteren Zutaten – in Kraftbrühe mehrere Stunden gegart, die Suppe geklärt und entfettet oder passiert.
  • Das 12-Stunden-Rennen wird in der Szene unter anderem für seine umfassende Fahrerverpflegung geschätzt: Neben Massagemöglichkeiten werden den Teilnehmern auch Getränke, frisches Obst, diverse Brote, selbst gebackener Kuchen, Kraftbrühe und Energieriegel geboten.
  • In New Mexico wird Atole aus blue corn (Hopi-Mais), gesüßt mit Zucker und verdünnt mit Milch als körniger, Porridge-artiger Trank serviert und gilt dort als Kraftbrühe für ältere Personen und stillende Mütter.
  • Ein Restaurant war ursprünglich ein Gasthaus, in dem man eine Kraftbrühe, "„ [...] “", zu sich nehmen konnte.

  • Sie kann mit etwas Joghurt oder Sahne und/oder Kraftbrühe verdünnt werden; oder auch mit fein gewürfelten Garnelen garniert.
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© dict.cc English-German dictionary 2024
Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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