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 Übersetzung für 'Backteig' von Deutsch nach Finnisch
NOUN   der Backteig | die Backteige
gastr.
tiristystaikina
Backteig {m}
1 Übersetzung
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Übersetzung für 'Backteig' von Deutsch nach Finnisch

Backteig {m}
tiristystaikinagastr.
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Anwendungsbeispiele Deutsch
  • So werden statt Mehlen Ölsaaten und -samen dem Backteig hinzugegeben.
  • Bierteig ist ein dickflüssiger Backteig, der zum Ausbacken von Fisch, Gemüse, Obst oder seltener auch kleinen Fleischstücken verwendet wird.
  • Der so gewonnene Backteig wird oft nicht mehr sofort gebacken, sondern wieder getrocknet und dann zu einem trockenen Mehl zermahlen.
  • Ebenfalls aus Fisch im Backteig bestehende Gerichte sind etwa der deutsche Backfisch oder der niederländische Kibbeling.
  • Danach wird ein Backteig hergestellt.

  • Je nach Rezept wird das zugeschnittene Fleisch anschließend mit weiteren Zutaten gedünstet, geschmort oder im Backteig bzw.
  • In Irland ist White Pudding Teil des irischen Frühstücks, in Schottland wird in Backteig frittierter White Pudding anstelle von Fisch in Fish’n’Chips-Shops verkauft.
  • Die Anwendung von Kohlenstoffdioxid reicht vom Backteig-Treiben, Zusatz zu Getränken, Produktion von Hopfenextrakt bis hin zur Anwendung in Gewächshauskulturen.
  • Fleisch oder Fisch hingegen werden häufig paniert oder mit Backteig umhüllt, da sie selbst kaum Kohlenhydrate enthalten.
  • Die Blüten sind ebenfalls essbar und können z. B. in Backteig frittiert oder zur Dekoration genutzt werden.

  • Als Backteig bezeichnet man einen etwas flüssigen Teig aus Mehl, Speiseöl, Wasser, der vor der Verwendung mit Eischnee aufgelockert wird.
  • Gebackene Zwiebelringe ("Fried Onion Rings") werden zuerst in Milch und Mehl oder in einem Backteig gewendet, anschließend frittiert und mit einem Dip als Vorspeise oder als Beilage, besonders zu Steaks und Gegrilltem, serviert.
  • Bekannte Werbefigur und Sympathieträger von Pillsbury ist der in Deutschland als „Teigmännchen“ bekannte "dough boy", ein stilisiertes Knetmännchen aus Backteig, das vom deutschstämmigen Werbemanager Rudolph Perz (1925–2015) im Jahr 1965 erfunden worden ist.
  • "Fritto misto di verdura" besteht aus vorgegarten Gemüsestücken von zum Beispiel Blumenkohl, Pilzen, Staudensellerie, grünen Bohnen und Zucchini, die in einen Backteig aus Mehl, Wasser und Eischnee getaucht und ebenfalls frittiert werden.
  • Thailands gefüllte Ei-Variante heißt "Kai Kwam": die Eiweißbecher werden mit einer Füllung aus Meeresfrüchte- und Schweinehackfleisch mit Kokosmilch, Sojasauce und Korianderblättern gefüllt und anschließend in Backteig frittiert.

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    © dict.cc Finnish-German dictionary 2024
    Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
    Links auf das Wörterbuch oder auch auf einzelne Übersetzungen sind immer herzlich willkommen!