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 Übersetzung für 'Stockfisch' von Deutsch nach Französisch
NOUN   der Stockfisch | die Stockfische
cuis.
morue {f} séchée
Stockfisch {m} [getrockneter Kabeljau]
tout d'une pièce [fig.] [caractère] steif wie ein Stockfisch [fig.] [von unbeugsamem Charakter]
2 Übersetzungen
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Anwendungsbeispiele Deutsch
  • Haus Nr. 27 führte der Conditor Abraham Knevels ein Geschäft, wo 1836 „Bremer Pfannkuchen, Strassburger Leberklös, Stockfisch-Pasteten, Neuenaugen“ zu kaufen waren.
  • Beim Stockfisch "(tørrfisk)" werden die Fische paarweise an den Schwänzen zusammengebunden und auf Holzgestellen (Stockgestellen) zum Trocknen gehängt.
  • Der äußerlich nach der gleichen Methode (schwanzweises Paarbinden) hergestellte Klippfisch ist vom Stockfisch zu unterscheiden: Klippfisch wird vor der Trocknung stark gesalzen, Stockfisch wird ausschließlich getrocknet.
  • Mit Reinhard Mey und Hannes Wader (beide als Sänger) spielte sie das Lied "Le Temps des cerises" ein, das von Stockfisch 2022 auf "YouTube" veröffentlicht wurde.
  • Aus Mangel an Devisen wurde vereinbart, dass der Kaufpreis der damals bestellten vier Schwesterschiffe in "Klippfisk", dem in Italien sehr geschätzten Stockfisch, bezahlt werden konnte.

  • Im Mai 1973 kam er nach Europa und hat seit langem seinen Lebensmittelpunkt im Weserbergland. Seine erste LP produzierte er bei "Stockfisch Records".
  • Jenseits des Fleischs bewegt sich das regionale Gericht "Ajoarriero", bestehend aus Stockfisch, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomate.
  • Das Stadtmuseum Erfurt ist eine museale Einrichtung zur Stadtgeschichte von Erfurt. Es befindet sich im Haus zum Stockfisch in Erfurt.
  • Stockfisch wird seit dem 8. Jahrhundert traditionell in Norwegen hergestellt, indem Fische auf Holzgestellen an der Luft getrocknet werden.
  • Jahrhundertelang wurden Fische durch Einsalzen (Klippfisch) oder durch Dörren (Stockfisch) haltbar gemacht.

  • Man rechnete beim Tabak-, Hanf- und Fischhandel (Stockfisch) mit diesem Maß.
  • Fremde Küchen haben auf die Kochkunst des Kongo wenig Einfluss gehabt; zu nennen ist hier jedoch der von den Portugiesen übernommene gesalzene Stockfisch.
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© dict.cc French-German dictionary 2024
Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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