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 Übersetzung für '[zabaione]' von Italienisch nach Deutsch
gastr.
zabaioncino {m} [dim. di zabaione]
kleine Zabaione {f}
gastr.
zabaioncino {m} [dim. di zabaione]
kleine Zabaglione {f}
2 Übersetzungen
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Anwendungsbeispiele Italienisch
  • Negli Stati Uniti viene servita una varietà di pasticceria dolce e zabaione cosparsi di cannella e noce moscata.
  • Simile allo zabaione e all'uovo sbattuto, veniva considerata un preparato energizzante e ricostituente per riprendersi dopo la dura giornata di lavoro o per la convalescenza dopo malattie.
  • Lo Zabov (reso graficamente come ZABOV) è il nome commerciale di un liquore a base di alcol e zabaione prodotto da Distillerie Moccia.
  • Il prodotto più noto dell'azienda è lo Zabov, liquore a base di uovo e zabaione.
  • Si accompagnano allo zabaione e l'abbinamento è tanto amato che esiste persino una confraternita "dël Sambajon e djj Nocciolini". A Chivasso se ne ricavano, inoltre, torte e gelati.

  • "Atmet" è una bevanda a base di farina di orzo e avena, che viene cotta con acqua, zucchero e Kibe (burro chiarificato etiope) fino a quando gli ingredienti si sono miscelati ed assumono una consistenza leggermente più spessa dello zabaione.
  • Questo pasticcino è composto da pasta sfoglia arrotolata e ripieno di crema o zabaione, generalmente decorato con granella di biscotto o di Nocciole Piemonte.
  • "Amanita caesarea", dalla quale si distingue facilmente per le lamelle bianche anziché giallo zabaione.
  • La versione "passito" va servita a 14-15 C°, con pasticceria secca.È indicato per la preparazione dello zabaione.
  • Viene usato soprattutto in pasticceria per la cottura di preparazioni particolarmente delicate come lo zabaione, il croccante, creme e sciroppi.

  • La domenica sera di Carnevale, al termine del primo Giro di Gala, si svolge per le vie cittadine il Girone Infernale: si tratta di un serpentone musicale che si snoda nelle vie del centro storico, seguito dalla popolazione, dove anticamente tutti ballavano Bisse e Curantun, i balli tradizionali del Carvè santhiatese e dove attualmente si gustano dolci e zabaione.
  • Per antonomasia il medesimo sostantivo è comunemente impiegato anche per indicare preparati casalinghi di zabaione liquoroso e anche gli analoghi prodotti della concorrenza.
  • Si compone di due biscotti al malto, con sopra disegnate delle vignette umoristiche, che racchiudono tre strisce di gelato ognuna con un gusto diverso: panna, cacao magro e zabaione.
  • La piccola bottega conquista sempre più successo presso il pubblico grazie alla vendita di bevande quali il "Virov", ovvero uno zabaione al marsala, e il "Gran Forte Fabbri", un cognac distillato in botti di rovere della Slovenia.
  • La sacripantina è una tipica torta a cupola di origine genovese preparata su una base di pan di Spagna e farcita sia con una crema al burro che con una crema al cacao e nocciole (talvolta con zabaione), ricoperta di pezzetti di pan di Spagna e zucchero a velo.

  • Il nome Sabayon deriva dal dessert italiano zabaione.
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© dict.cc Italian-German dictionary 2024
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