Übersetzung für 'Suppengrün' von Deutsch nach Russisch

Suppengrün {n}

суповая зелень {ж}гастр.

зелень {ж} для супагастр.

• Daneben wird Suppengrün mit einer Küchenreibe zerkleinert.
• Zur Zubereitung wird eine kräftige Rinderbrühe mit Ochsenfleisch und Suppengrün gekocht.
• Je nach Rezept werden statt Zwiebeln fein geschnittene Schalotten verwendet. Weitere Zutaten können Champignons und Suppengrün sein.
• Soffritto basiert auf fein gewürfelten Zwiebeln und Wurzelgemüsen wie Karotte, Petersilienwurzel und Sellerie, ähnlich dem "Mirepoix" der französischen Küche oder dem Suppengrün der deutschen Küche, auch Fenchel, Petersilie und Knoblauch sind typische Bestandteile.
• Da die Hülser Landwehr nur mit wenigen Männern besetzt war, griffen die Hülser Marktweiber "(Trinas)" zu einer List: Sie warfen haufenweise Porree-Stangen (Suppengrün = Breetlook) den Pferden der feindlichen Reiter vor die Hufe, so dass diese ausrutschten, stürzten und der Feind von den Hülser Burschen mit Knüppeln und Mistgabeln vertrieben werden konnte.

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• Weitere Ausstellungen zeigten handgeschriebene Einkaufszettel („Suppengrün, eventuell“) sowie Kritzeleien von Bundestagsabgeordneten im Plenum („Skizzen aus dem deutschen Bundestag“).
• Neben den jeweiligen Grundzutaten werden auch Suppengrün, Zwiebeln und Gewürze wie Pfefferkörner, Gewürznelken und Lorbeer mitgekocht.
• Zusammen mit Karotten und Sellerie wird Lauch als Gewürz in Suppen als sogenanntes Suppengrün verwendet.
• ... "tuberosum") dient manchmal als Bestandteil von Suppengrün.
• Eine weitere Zubereitungsart ist das Schmoren mit Suppengrün und Burgunder, wobei der entstehende Fond mit Kraftsauce oder Madeira ergänzt wird.

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• In deutschen Gerichten werden Linsen oft mit Suppengrün und Mettwurst zu einer Suppe verkocht.
• Wichtige Zutaten sind dabei Rindfleisch (am besten von der Hochrippe), Markknochen, Suppengrün, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer.
• Zu den Zutaten gehören üblicherweise außer den Linsen noch Suppengrün und Lorbeerblätter, je nach Geschmack auch Knoblauch.
• Er besteht aus einem in Wasser (mit Suppengrün) oder Brühe gekochten, ganzen Stück Knöpfl oder Schlögel (= Schwanzstück, Tafelspitz) vom Rind, das dann in Scheiben geschnitten wird.
• Suppengrün wird bündelweise in unterschiedlichen Sortierungen im Handel angeboten, oder alternativ als getrocknete, abfallfreie Produkte.

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• Das Fleisch wird mehrere Stunden mit viel Fett und Suppengrün gekocht, bis es von allein von den Knochen fällt. Es kann auch im geschlossenen Bräter im Backofen gegart werden.
• Linseneintopf ist ein Eintopf-Gericht. Hauptzutat sind Linsen, die zumeist mit Suppengrün, Kartoffeln und Speck, Bauchfleisch oder Kochwurst zu einem Eintopf gekocht werden.
• Es existieren verschiedene Varianten mit geräuchertem Speck, Bohnen und Suppengrün.