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 Übersetzung für 'ree' von Deutsch nach Schwedisch
NOUN   das Püree | die Pürees
mat.
puré {u}
Püree {n}
1 Übersetzung
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Übersetzung für 'ree' von Deutsch nach Schwedisch

Püree {n}
puré {u}mat.
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Anwendungsbeispiele Deutsch
  • Afra ist eine leicht mehligkochende Speisekartoffel, die eine tiefgelbe Fleischfarbe, angenehm kräftigen Geschmack und eine Feinkörnigkeit hat, die sie besonders für Püree und Kartoffelknödel geeignet macht.
  • Getrenntschreibung mit Bindestrichen, wird erst bei unübersichtlichen Komposita "(das Püree-Essen)" sowie bei Komposita mit mehr als zwei Bestandteilen erforderlich "(das In-den-Tag-hinein-Leben)".
  • Baba Ghanoush (...) ist ein Püree der arabischen Küche aus Auberginen und Sesampaste (Tahina), das als Dip oder Beilage z. B. zu Schawarma und Falafel serviert wird.
  • Kleine Windbeutel mit einer Füllung aus Käsecreme oder würzigem Püree, eventuell mit Wild, dienen zuweilen auch als Einlage für klare Suppen oder als Snack.
  • Das ursprüngliche Schaumgetränk enthielt zunächst keine Tapiokaperlen, sondern nur Fruchtsirup oder -püree und wurde von Straßenverkäufern vor allem an Schulkinder verkauft.

  • Brennnesseln werden regional in Polenta- und Püree-Gerichten sowie zur Zubereitung von Pesto und als Beigabe zu speziellen Käsesorten verwendet.
  • Traditionell wird Mutabbal auf einem flachen Teller angerichtet und in das Püree eine flache Mulde gedrückt. Es wird dann mit Olivenöl beträufelt und mit Petersilie überstreut.
  • Es handelt sich um ein Püree aus eingeweichtem und ausgedrücktem Weißbrot oder gekochten, zerdrückten Kartoffeln mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft.
  • Die im Ofen gebratenen Auberginen werden ohne Haut und Kerne kleingeschnitten und mit zerdrücktem Knoblauch zu einem Püree verarbeitet.
  • In klassischen Rezepten der westeuropäischen Küche wird unter Paprikamark gehackte, angedünstete und passierte rote Gemüsepaprika verstanden, also eher ein mildes Püree.

  • a. Püree herzustellen. Auch Spaghettieis wird häufig unter Verwendung der Spätzlepresse hergestellt.
  • Mus (von mittelhochdeutsch "muos") ist ein Brei oder Püree (französisch: "Purée") aus gekochtem Obst, Gemüse, in manchen Gegenden auch aus anderen Lebensmitteln.
  • Typische Gerichte aus dem Tiefland Boliviens sind Masaco (Püree aus Kochbananen oder Yucca gemischt mit geschnetzeltem Charque und gebraten), Majadito ("Charque" mit Zwiebeln und Tomaten) und Cuñapé.
  • Man mischt Mayonnaise mit dem Püree von grünen Kräutern und würzt dies mit Worcestershiresauce oder zu gleichen Teilen Sauce tartare und Sauce verte.
  • Shan Xin Gan Mianpi sind etwas fester und dunkler als gewöhnliche Liangpi. Die Nudeln werden mit Mianjin, Essig, Chili-Öl, Salz und einem Püree aus Knoblauch, Bohnensprossen und Wasser serviert.

  • Erbsencoulis (Coulis de pois) ist ein Püree aus grünen Erbsen ohne Salz oder Gewürze; es kann mit wenig Wasser püriert werden.
  • Vermicelle oder Vermicelles (von [...]) ist ein Schweizer Dessert aus Marroni-Püree. Ursprünglich stammt es aus der Südschweiz, wird heute aber in der ganzen Schweiz hergestellt und konsumiert.
  • Diese werden aus einer dicken Bechamelsauce oder einem Püree hergestellt; der Grundmischung zugesetzte Zutaten (in Form eines Salpikons oder Pürees) gehören Gemüse, Schinken, Käse, die den Namen des Soufflés bestimmen.
  • Fruchtsenfsaucen (ital. "mostarda purée") sind Würzsaucen, die eine süße Geschmacksnote mit einer scharfen Note kombinieren und vor allem aus Früchten, Fruchtsäften, Zucker, Gewürzen und Senfaroma bestehen. Im Aussehen und in der Konsistenz ähneln sie Konfitüre, manchmal auch einem Gelee. Sie ergänzen herzhafte und süße Speisen.
  • Am 16. Februar 1931 beantragte Jean Mantelet in Paris das Patent für eine "„Presse-purée qui, sous l'action d'une lame hélicoïdale animée par une manivelle, comprime progressivement la matière contre un tamis conique“". Mantelet vermarktete sein Gerät erfolgreich zuerst unter dem Namen "Moulin-Légumes", später "Légumex" und schließlich ab 1957 "Moulinex" – den Namen, den seine Firma Moulinex ebenfalls annahm. Zeitweilig wurden dort jährlich bis zu zwei Millionen dieser "Presse-Purée" hergestellt.

  • Der Unterschied ist in erheblichem Maße auf die unterschiedliche Art der Wortbildung zurückzuführen: Dem deutschen Wort „Kartoffelbrei“/„Erdäpfelpüree“ (Ein neues Wort) entspricht im Französischen "purée de pommes de terre" (eine Wortgruppe, bestehend aus fünf Wörtern).
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© dict.cc Swedish-German dictionary 2024
Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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