Übersetzung für 'Meerrettich' von Deutsch nach Albanisch

Meerrettich {m}

rrepan {m} [Armoracia rusticana]bot.gjell.

kren {m} [Armoracia rusticana]bot.gjell.T

rrepa {f} pikante [Armoracia rusticana]bot.gjell.

rrepë {f} pikante [Armoracia rusticana]bot.gjell.

rrika {f} e bardhë [Armoracia rusticana]bot.gjell.

• ... für Meerrettich) ist die Bezeichnung für Frauen aus vorwiegend von landwirtschaftlichen Kleinbetrieben geprägten Gebieten Frankens, die in Herbst und Winter Hausierhandel mit geflochtenen Huckelkörben – oft in Tracht – und später auch ganzjährig Markthandel mit Meerrettich und Gewürzen in größeren Städten betrieben.
• Bei unkomplizierten Harnwegsinfekten können zum Beispiel Senföle aus Kapuzinerkresse und Meerrettich eingesetzt werden, deren Wirksamkeit durch Studien belegt ist.
• Im Ortsteil Urloffen gibt es mehrere Meerrettich anbauende und verarbeitende Betriebe. Zweimal im Jahr wird dort das Meerrettichfest gefeiert.
• Das Meerrettich-Museum war ein Museum über den Meerrettich in Baiersdorf (Mittelfranken, Bayern). Es wurde von dem Unternehmen Schamel Meerrettich getragen und schloss im Dezember 2020.
• Zum Fleisch wird traditionell nur Sauerkraut, Salz und Pfeffer, Meerrettich und Bauernbrot gegessen.

• Bei Kartoffel-, Meerrettich- und Spargelkulturen erfolgt die Dammkultur unabhängig von Fragen der Wasserversorgung zur Erleichterung der Ernte.
• Wird Meerrettich gerieben, werden die Speicherzellen von Myrosinase und Senfölglycosid verletzt, sodass beide Komponenten zusammentreffen und Senföle entstehen, die den charakteristischen scharfen Geschmack hervorrufen.
• Apfelkren oder Apfelmeerrettich ist eine besonders in der österreichischen und süddeutschen Küche verbreitete Mischung aus geriebenem Meerrettich (oberdeutsch Kren), geraspelten, säuerlichen Äpfeln und Rahm.
• Die jungen und noch zarten oberirdischen Pflanzenteile können gekocht oder auch als Salat verzehrt werden. Die einjährige Wurzel wird wie Meerrettich verwendet.
• Sinigrin ist ein Senfölglycosid, das unter anderem im Schwarzen Senf sowie im Meerrettich enthalten ist.

• Krenfleisch ist ebenfalls vergleichbar, wird aber häufig aus Schweinefleisch zubereitet, das intensiv mit Kren (Meerrettich) gewürzt ist.
• Der Meerrettich wurde vom Verein NHV Theophrastus zur Heilpflanze des Jahres 2021 gekürt. In der Begründung heißt es, der Meerrettich habe [...].
• Baiersdorf hat einen großen Anteil am europäischen Meerrettich-Anbau; es gibt dort zwei weitbekannte Firmen, die Meerrettich-Produkte herstellen und vertreiben.