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 Übersetzung für 'Dauerwurst' von Deutsch nach Bulgarisch
NOUN   die Dauerwurst | die Dauerwürste
гастр.ХранПром
Dauerwurst {f}
шпеков салам {м}
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Übersetzung für 'Dauerwurst' von Deutsch nach Bulgarisch

Dauerwurst {f}
шпеков салам {м}гастр.ХранПром
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Anwendungsbeispiele Deutsch
  • 1920 trat er an der Seite von Conrad Kayser in dem Sketch „Die Jungfrau mit der Dauerwurst“ auf.
  • ... Worscht, in manchen Gegenden ebenso Rote Wurst) ist eine luftgetrocknete oder leicht kaltgeräucherte Dauerwurst aus schlachtfrischem Schweinefleisch, die traditionell in Nordhessen in Hausschlachtung hergestellt wird.
  • Streichfähige Rohwurst wird nicht intensiv getrocknet, im Gegensatz zur Dauerwurst.
  • ... für ‚Peitsche‘) ist eine aus Katalonien stammende dünne, luftgetrocknete Hart- bzw. Dauerwurst, die mit der Salami verwandt ist und im essbaren Naturdarm gereift wird.
  • Im Codex des Jahres 1913 wird sie als Dauerwurst geführt.

  • Es handelt sich dabei um eine kleine salamiähnliche Rohwurst und Dauerwurst mit einem Gewicht von 60 bis 180 g. Ihre Reifezeit liegt aufgrund der geringen Masse bei nur wenigen Wochen.
  • In Österreich wird eine kräftig gewürzte Brühwurstsorte, die zusätzlich heiß geräuchert und luftgetrocknet ist, ebenfalls als Dauerwurst bezeichnet.
  • Zum Frühstück gab es dann Stichfleisch und frisch durch den Fleischwolf gedrehtes Fleisch für die Dauerwurst (Bratwurst).
  • Weitere landestypische Produkte sind im Holzofen gebackenes Brot; Fleischer-Delikatessenläden ("Norcinerien") bieten Schinken, Dauerwurst, getrocknete Pilze und Tomaten, Käse und Honig aus dem Umland an.
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© dict.cc German-Bulgarian dictionary 2024
Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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