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 Übersetzung für 'Salzlake' von Deutsch nach Bulgarisch
NOUN   die Salzlake | die Salzlaken
SYNO Lake | Salzlake
гастр.
Salzlake {f}
саламура {ж}
1 Übersetzung
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Übersetzung für 'Salzlake' von Deutsch nach Bulgarisch

Salzlake {f}
саламура {ж}гастр.
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Anwendungsbeispiele Deutsch
  • Gemäß dem königlichen Erlass von 1974 muss der Schinken in Salz oder Salzlake eingelegt werden.
  • Rindssolber (auch Rindssulber oder "Rindersolber/-sulber") ist eine Pökel-Räucher-Ware aus Rindfleisch. "Solber" steht dabei regional für Salzlake.
  • Nach der Herstellung ist es sehr empfehlenswert, die Objekte in Harz oder Salzlake zu tränken, um sie widerstandsfähiger zu machen.
  • Der Scamorza wird dabei zu einem Zopf oder zu seiner typischen Gestalt geformt und danach zum Abkühlen in ein kaltes Wasserbad und anschließend in eine Salzlake gelegt.
  • Während der zweimonatigen Reifung wird der Soumaintrain mehrfach mit Salzlake und Marc de Chablis gewaschen.

  • Dosenfisch befindet sich in einer Salzlake („im eigenen Saft“) oder in Öl (meist in pflanzlichen Ölen).
  • ist eine Methode der Japanischen Küche zur Konservierung von Speisen in Salzlake.
  • Das Wort Rosolli leitet sich vom russischen Wort "rassol" (Salzlake) ab und bedeutete ursprünglich „salzig“ oder „konserviert“.
  • Die abgeschiedene Molke wird aufgefangen, um daraus die Salzlake herzustellen.
  • in Bottichen in Salzlake, und auch wie Mozzarella verpackt in Plastikbeuteln mit Salzlake.

  • Unter Sole versteht man eine hochkonzentrierte Salzlake zur Salzgewinnung.
  • Die Tafeloliven zeichnen sich dadurch aus, dass sie ausschließlich durch natürliche Fermentation in Salzlake entbittert wurden ohne die Zugabe von Ätznatron.
  • Natürlich widerstehen Silikat-Brandschutzbauplatten aber auch den beschriebenen ursprünglichen Untersuchungsmethoden der Regelwerke mit einer aufstehenden Salzlake.
  • Die unreifen, grünen Früchte werden in Essig und Salzlake eingelegt.
  • Die Zutaten werden mit mäßig gesalzener und nach einmaligem Aufkochen abgekühlter Salzlake übergossen.

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    © dict.cc German-Bulgarian dictionary 2025
    Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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