| NOUN | das Hackfleisch | - |
| SYNO | Faschiertes | Gehacktes | Hack | ... |
NOUN article sg | article pl
3 Übersetzungen
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Anwendungsbeispiele Deutsch
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- Als Hackfleischgericht bzw. Hackfleischspeise bezeichnet man Gerichte aus Hackfleisch.
- Vom Wort „Farce“ leitet sich der vor allem in Österreich gebräuchliche Begriff „Faschiertes“ (für Hackfleisch) ab.
- Herstellung und Umgang mit Hackfleisch sind in der EU einheitlich und in der Bundesrepublik Deutschland ergänzend in der Tierischen Lebensmittel-Hygieneverordnung (Tier-LMHV) vom 8.
- Klops ist ein kleiner Kloß aus Hackfleisch, Fisch oder anderen Zutaten.
- Es besteht aus einer scharf-würzigen Sauce aus Hackfleisch und Tofu.
- Mantı sind kleine mit Hackfleisch oder Linsen gefüllte Teigtaschen.
- Fleischklößchen, auch Fleischbällchen genannt, sind kleine Klöße aus Hackfleisch, die meist als Einlage für Suppen und Saucen verwendet werden.
- Die größte Bekanntheit erreichte wohl die vermeintliche sexuelle Vorliebe eines 26-jährigen Anrufers im Jahr 1996, der in der Sendung erzählte, dass er sich regelmäßig aus 60 Kilogramm Hackfleisch eine Frau modellieren würde und sich damit sexuell befriedige.
- "Siehe auch: Hachis parmentier", ein Auflauf aus Kartoffelpüree und Hackfleisch als französische Variante des Shepherd’s Pie.
- Neben den typischen Hackfleisch- und Quark-Cepelinai gibt es auch mit Pilzen, Weißkohl, Schinken oder Fisch gefüllte Varianten.
- Es besteht aus scharf gewürztem Hackfleisch vom Hammel, Rind oder Wild, das teils mit kleingeschnittenem und angedünstetem Gemüse und/oder Früchten gemischt wird.
- Dabei lassen sich zwei grundlegende Typen von Ragù unterscheiden: Ragù mit Hackfleisch auf der einen Seite sowie Ragù mit ganzen Fleischstücken auf der anderen Seite.
- Gehackte Zwiebeln werden in Butter gedünstet, der gehackte Fisch und das Hackfleisch werden dazugegeben und das Ganze durchgebraten.
- Alternativ mischt man das Hackfleisch mit Rauchspeck, Zwiebeln, Gemüsepaprika und Petersilie.
- Max Inzinger beschreibt in seinem Kochbuch "Die gute deutsche Küche" die Münsterländer Zwiebeln mit einer Füllung aus Hackfleisch und gehackten Mischpilzen.
- Der Shepherd’s Pie besteht grundsätzlich aus zwei Schichten; die untere besteht aus Hackfleisch, die obere aus pürierten oder sehr fein geriebenen Kartoffeln.
- Faschierte Laibchen (auch "Fleischlaibchen", "Fleischlaiberl", "Fleischlaberl", "Fleischloaberl"; auf Ungarisch: "fasírozott") wird eine österreichische und ungarische Speise genannt, die aus Faschiertem (Hackfleisch) besteht.
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Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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