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 Übersetzung für 'Hammelrücken' von Deutsch nach Englisch
NOUN   der Hammelrücken | die Hammelrücken
gastr.
saddle of mutton
Hammelrücken {m}
1 Übersetzung
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Übersetzung für 'Hammelrücken' von Deutsch nach Englisch

Hammelrücken {m}
saddle of muttongastr.
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Anwendungsbeispiele Deutsch
  • Die Speisenfolgen zum Festmahl der Gelben Suppe fielen in den späteren Jahren recht umfangreich aus, wie das Beispiel aus dem Jahr 1896 zeigt: Gelbe Suppe / Steinbutt in Austernsauce / Hammelrücken garnirt / Frischer Hummer Sauce remoulade / Seyr.
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