VERB | Mandeln blanchieren | blanchierte Mandeln / Mandeln blanchierte | Mandeln blanchiert | |
VERB infinitive | preterite | pp
18 Übersetzungen
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Anwendungsbeispiele Deutsch
- Nach den Leitsätzen für Ölsamen und daraus hergestellte Massen und Süßwaren des Deutschen Lebensmittelbuchs enthält Nougatcreme (dort in der Schreibweise „Nugatkrem“) höchstens 67 % Zucker und mindestens 10 % enthäutete Haselnüsse oder blanchierte oder geschälte Mandeln oder auch entbitterte Bittermandeln, die bei Nougat unzulässig sind.
- Schließlich kommen die enthäuteten und in Stücke geschnittenen Tomaten sowie in Salzwasser blanchierte Stücke von Stangensellerie (oder Fenchel) dazu, und alles zusammen wird zu Ende geschmort.
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