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 Übersetzung für 'Fischgericht' von Deutsch nach Englisch
NOUN   das Fischgericht | die Fischgerichte
gastr.
fish dish
Fischgericht {n}
1 Übersetzung
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Übersetzung für 'Fischgericht' von Deutsch nach Englisch

Fischgericht {n}
fish dishgastr.
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Anwendungsbeispiele Deutsch
  • Seezunge Adlon ist ein Fischgericht, das im Hotel Adlon in Berlin zwischen 1910 und dem Ende des Zweiten Weltkriegs erfunden worden sein soll.
  • Häckerle oder Häckele (poln. "Hekele") ist ein traditionelles Fischgericht der deutschen und polnischen Küche, das ursprünglich aus Schlesien stammt.
  • Ryba po grecku (...) ist ein traditionelles polnisches Fischgericht. Es wird in meisten Fällen, warm oder kalt, am Heiligabend serviert.
  • Dieser Brauch, besonders auf das Fischgericht bezogen, wird in autobiographischen Aufzeichnungen mehrerer osteuropäischer Autoren dargestellt.
  • Backfisch (auch "Gebackener Fisch") bezeichnet ein Fischgericht. Dafür wird Speisefisch oder Teile davon verwendet, welcher in Öl/Fett frittiert oder in heißer Luft gebacken wird.

  • Die typische Schwarzfärbung erhält dieses Fischgericht durch die körpereigene Tinte dieser Kopffüßer oder separat zubereitete Oktopustinte.
  • Fiskeboller, zu Deutsch etwa "Fischklöße", sind ein in Norwegen beliebtes und weit verbreitetes Fischgericht.
  • ... "bourrer" für vollstopfen) ist ein französisches Fischgericht aus der Provence und der Languedoc.
  • Eine besondere Fischspezialität ist "Rakfisk" aus fermentierter Forelle. Er hat starke Ähnlichkeit mit dem schwedischen Fischgericht Surströmming.
  • Er belegte mit dem besten Fischgericht (Sauerbraten vom Seeteufel mit einem getrüffelten Hummer-Lauch-Kuchen) den zweiten Platz.

  • Meeresschmortopf, Aioli (kalte Creme aus Knoblauch und Olivenöl), Llandeta (Fischgericht mit Kartoffeln) und Garnelen mit Mangold stellen weitere typische Gerichte dar, ebenso wie Most aus Traubensaft und Rosinen.
  • Kibbeling bezeichnet ein niederländisches Fischgericht.
  • In der senegambischen Küche haben die Wolof Spuren hinterlassen. Namentlich das Fischgericht Thieboudienne und das Reisgericht Benachin (Joloffreis) entstammen ihrer Esskultur.
  • Namerō (...) ist ein japanisches Fischgericht.
  • ist ein provenzalisches Fischgericht, das je nach Zubereitung als zweigängiges Gericht aus Fischsuppe und gegartem Speisefisch mit Meeresfrüchten oder als reichhaltiger Eintopf serviert wird.

  • Kabayaki (jap. [...]) ist ein japanisches Fischgericht, vor allem mit aalartigen Fischen. Kabayaki ist eine Art von Teriyaki (...).
  • Ceviche [...] (auch "Cebiche", "Seviche" oder "Sebiche") ist ein Fischgericht der peruanischen Küche, das in weiten Teilen Lateinamerikas verbreitet ist.
  • Lutefisk ([...] oder [...]) ist ein traditionelles nordisches Fischgericht. Es ist eine Weiterverarbeitung des Trockenfisches. Lutefisk ist ein typisches Weihnachtsessen.
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© dict.cc English-German dictionary 2024
Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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