Übersetzung für 'Hackfleisch' von Deutsch nach Englisch

Hackfleisch {n}

mince [esp. Br.]gastr.

mincemeatgastr.

hashgastr.

hamburger [Am.]gastr.

minced meatgastr.

ground meat [Am.]gastr.

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Hackfleisch {n} [mit 15 % Fettgehalt]

ground chuck [Am.]

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aus jdm. Hackfleisch machen [fig.]

to chew sb. up [fig.]idiom

aus jdm. Hackfleisch machen [ugs.]

to beat the living daylights out of sb. [coll.]idiom

Hackfleisch aus jdm. machen [ugs.]

to make mincemeat (out) of sb. [coll.]idiom

Hackfleisch aus jdm. machen [ugs.] [hum.]

ungeprüft to have sb.'s guts for garters [coll.] [idiom]

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Ich mache Hackfleisch aus Dir! [Redewendung]

I'll snap you in two! [idiom]

• Als Hackfleischgericht bzw. Hackfleischspeise bezeichnet man Gerichte aus Hackfleisch.
• Vom Wort „Farce“ leitet sich der vor allem in Österreich gebräuchliche Begriff „Faschiertes“ (für Hackfleisch) ab.
• Herstellung und Umgang mit Hackfleisch sind in der EU einheitlich und in der Bundesrepublik Deutschland ergänzend in der Tierischen Lebensmittel-Hygieneverordnung (Tier-LMHV) vom 8.
• Klops ist ein kleiner Kloß aus Hackfleisch, Fisch oder anderen Zutaten.
• Es besteht aus einer scharf-würzigen Sauce aus Hackfleisch und Tofu.

• Mantı sind kleine mit Hackfleisch oder Linsen gefüllte Teigtaschen.
• Fleischklößchen, auch Fleischbällchen genannt, sind kleine Klöße aus Hackfleisch, die meist als Einlage für Suppen und Saucen verwendet werden.
• Die größte Bekanntheit erreichte wohl die vermeintliche sexuelle Vorliebe eines 26-jährigen Anrufers im Jahr 1996, der in der Sendung erzählte, dass er sich regelmäßig aus 60 Kilogramm Hackfleisch eine Frau modellieren würde und sich damit sexuell befriedige.
• "Siehe auch: Hachis parmentier", ein Auflauf aus Kartoffelpüree und Hackfleisch als französische Variante des Shepherd’s Pie.
• Neben den typischen Hackfleisch- und Quark-Cepelinai gibt es auch mit Pilzen, Weißkohl, Schinken oder Fisch gefüllte Varianten.

• Es besteht aus scharf gewürztem Hackfleisch vom Hammel, Rind oder Wild, das teils mit kleingeschnittenem und angedünstetem Gemüse und/oder Früchten gemischt wird.
• Dabei lassen sich zwei grundlegende Typen von Ragù unterscheiden: Ragù mit Hackfleisch auf der einen Seite sowie Ragù mit ganzen Fleischstücken auf der anderen Seite.
• Gehackte Zwiebeln werden in Butter gedünstet, der gehackte Fisch und das Hackfleisch werden dazugegeben und das Ganze durchgebraten.
• Alternativ mischt man das Hackfleisch mit Rauchspeck, Zwiebeln, Gemüsepaprika und Petersilie.
• Max Inzinger beschreibt in seinem Kochbuch "Die gute deutsche Küche" die Münsterländer Zwiebeln mit einer Füllung aus Hackfleisch und gehackten Mischpilzen.

• Der Shepherd’s Pie besteht grundsätzlich aus zwei Schichten; die untere besteht aus Hackfleisch, die obere aus pürierten oder sehr fein geriebenen Kartoffeln.
• Faschierte Laibchen (auch "Fleischlaibchen", "Fleischlaiberl", "Fleischlaberl", "Fleischloaberl"; auf Ungarisch: "fasírozott") wird eine österreichische und ungarische Speise genannt, die aus Faschiertem (Hackfleisch) besteht.