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 Übersetzung für 'Kichererbsenmehl' von Deutsch nach Englisch
NOUN   das Kichererbsenmehl | die Kichererbsenmehle
FoodInd.gastr.
gram flour
Kichererbsenmehl {n}
FoodInd.gastr.
chickpea flour
Kichererbsenmehl {n}
FoodInd.gastr.
garbanzo flour [Am.]
Kichererbsenmehl {n}
FoodInd.gastr.
besan (flour) [gram flour]
Kichererbsenmehl {n}
4 Übersetzungen
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Übersetzung für 'Kichererbsenmehl' von Deutsch nach Englisch

Kichererbsenmehl {n}
gram flourFoodInd.gastr.

chickpea flourFoodInd.gastr.

garbanzo flour [Am.]FoodInd.gastr.

besan (flour) [gram flour]FoodInd.gastr.
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Anwendungsbeispiele Deutsch
  • Oft verwendete und im deutschen Sprachraum eher unbekannte Zutaten sind: "Sev", eine Art frittierte „Nudeln“ aus Kichererbsenmehl und "Papdi", kleine, knusprig frittierte Teigfladen.
  • Birmanischer Tofu (auf birmanisch "to hpu") ist eine Tofusorte, die statt aus Sojabohnen aus Kichererbsenmehl ("chana dal") hergestellt wird.
  • Am Ende der Abhyanga kann das restliche Öl durch ein auf den Körper aufgetragenes Pulver (z. B. Kalmuspulver, Kichererbsenmehl) aufgesaugt werden.
  • Sie können aus verschiedenen Zutaten bestehen, so etwa aus in Butter geröstetem Kichererbsenmehl sowie Sesamsamen, Mandeln, Pinienkernen und Gewürzen.
  • Der Frischkäse kann auch in einem Teig aus Kichererbsenmehl frittiert und als Snack serviert "(Panir Pakoda)" oder anderweitig verarbeitet werden.

  • Andere traditionelle Bestandteile der Mohinga sind zum Beispiel in Scheiben geschnittene Bananenstiele oder -blüten, außerdem hellbraun gerösteter, gemörserter Reis, in einigen Varianten auch Kichererbsenmehl.
  • Um Shan-Tofu herzustellen, wird Kichererbsenmehl mit Wasser vermischt und zu einer pastösen Masse verarbeitet.
  • Allerdings unterscheiden die mittelalterlichen Sanskrittexte nicht genau zwischen Modaka und Laddu, einer ebenfalls kugelrunden Süßspeise aus Sesam oder Kichererbsenmehl.
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© dict.cc English-German dictionary 2024
Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
Links auf das Wörterbuch oder auch auf einzelne Übersetzungen sind immer herzlich willkommen!