Übersetzung für 'Sojamilch' von Deutsch nach Englisch

Sojamilch {f}

soybean milkgastr.

soya milk [Br.]FoodInd.gastr.

soy milk [esp. Am.]FoodInd.gastr.

• Die festen und flüssigen Bestandteile werden getrennt in die sogenannte „Sojamilch“ und Sojapülpe.
• In China galten traditionell weder Tiermilch noch Sojamilch als geeignete Nahrung für Babys.
• Zudem wird Grasgelee auch mit Wasser, Sirup, Limonade oder Sojamilch vermengt und als Erfrischungsgetränk genossen, oder als Kügelchen dem Bubble Tea beigefügt.
• Yuba wird durch vorsichtige Erhitzung von Sojamilch bei 80–90° C in flachen, rechteckigen Wannen hergestellt.
• Okara ist ein geschmacksneutrales Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Sojamilch oder Tofu anfällt.

• Diese Essensprodukte werden aus einer Öl-Protein-Schicht oder einer Art Haut gewonnen, die sich über der Oberfläche der kochenden Sojamilch in einer offenen flachen Pfanne bildet.
• Auch in Bezug auf die Kinderernährung haben Experten und das Bundeszentrum für Ernährung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung keine Bedenken. Sojamilch sollte allerdings mit Kalzium angereichert sein.
• Kinako wird als Würze zumeist für Süßspeisen verwendet, beispielsweise für Mochi. Es wird, in Milch oder Sojamilch gerührt, auch als Getränk genossen.
• Auf einer 1980 ausgegrabenen Steintafel ist eine Küchenszene zu sehen, die angeblich die Herstellung von Sojamilch und Bohnenquark (Tofu) illustriert.
• Ähnlich der bekannteren Sojamilch wird aus Reis auch Reismilch hergestellt.

• In westlichen Ländern sind Sojamilch-Versionen weit verbreitet.
• Wie bei Joghurt ist auch eine Herstellung zu Hause möglich – durch Zugabe von Joghurtferment oder bereits fertigem Sojajoghurt zu körperwarm erwärmter Sojamilch in einem Joghurtgerät.
• Sojamilch ist ein aus Sojabohnen hergestelltes pflanzliches Getränk.