Übersetzung für 'Weinkunde' von Deutsch nach Englisch

Weinkunde {f}

oenology [Br.]oenol.

enology [Am.]oenol.

• Die europäische Weinkunde unterscheidet detailliert verschiedene Anbaugebiete, Appellationen und Qualitätsklassen, zudem werden Geschmack und Qualität von Weinen nach einem umfangreichen Kriteriensystem mit wissenschaftlichem Anspruch beurteilt.
• Die Universität besitzt ein eigenes Weingut in Marsannay-la-Côte und bildet vollständig integrierte Studiengänge in Weinkunde an, die vom nach Jules Guyot benannten Institut Jules-Guyot organisiert werden.
• Außerdem ist die Getränkekunde einer der Hauptbestandteile der Ausbildung. Diese umfasst Weinkunde, Heißgetränke, Spirituosen, Bierherstellung, Schankmengen, gesetzliche Grundlagen etc.
• In diesem äußeren Rahmen kann sich der Weinkunde kostenfrei bei der Suche nach dem für seinen Bedarf passenden Wein beraten lassen.
• ... Oktober 2015 in Lauenburg/Elbe) war ein deutscher Fachautor auf den Gebieten der Weinkunde und der Kulinarik.

• Im Jahr 2018 erhielt er den Doktortitel Honoris Causa für sein Engagement in der Wissensvermittlung der Weinkunde.
• 2007 machte er sein Hobby Weinkunde zum Beruf, berät seitdem Weingüter in Deutschland und bloggt über Wein und Winzer.