Anwendungsbeispiele Deutsch
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- Als Kronfleisch (vor allem in Bayern und Österreich) oder Saumfleisch wird küchensprachlich das Muskelfleisch im Zwerchfell des Rinds bezeichnet.
- Das Biosphärengebiet Schwarzwald organisiert jährlich die "Kulinarischen Hinterwälder Wochen", die zur Erhaltung des im Schwarzwald typischen Hinterwälder-Rinds beitragen.
- Die für Menschen infektiöse Art "Schistosoma haematobium" auf Korsika enthält zu einem Viertel Erbgut vom Pärchenegel des Rinds, "Schistosoma bovis".
- Es handelt sich dabei um ein gepolstertes, mit Rinds- oder Wildleder bespanntes Brett mit Halteschlaufe am Boden.
- Die Wurst besteht aus einem Grundbrät mit gehacktem Rinds- und Schweinefleisch, Halsspeck, Eis, Wasser und Gewürzen.
- Damit sich der Sattel auf Zug des Rinds nicht hinten anhebt, wird zusätzlich zum normalen Sattelgurt noch ein Bauchgurt verwendet, der ansonsten locker geschnallt bleibt.
- Die zur Zeit der Völkerwanderung dort ansiedelnden Alemannen brachten großrahmiges Vieh ins Land, es kam zur Vermischung des bodenstämmigen, ligurisch-keltischen Rinds mit den größeren Alemannentieren.
- Aufgrund des sehr mageren Fleisches gehört sie zu den hochwertigen Teilen des Rinds. Sie eignet sich, um daraus Steaks zu schneiden, zum Dünsten, für Braten, Fondues und Ragouts.
- Es wurde 2008 erstmals aus dem Pansen des Holstein-Rinds isoliert und 2009 wissenschaftlich beschrieben.
- Ein finnischer Wahrsager prophezeit, dass nur Odin und die Königstochter Rind zusammen den Rächer für Balders Tod hervorbringen können. Rinds Weigerung bricht Odin, indem er durch Verkleidungen, Zauber und Täuschung gewaltsam den Rächer Wali (bei Saxo Grammaticus „Bous“ genannt) zeugt.
- Es wurde 1979 als erstes durch japanische Wissenschaftler aus Gehirnen des Rinds (Bovinae) isoliert.
- Über die Herkunft des Kalmücken-Rinds herrscht noch keine Einigkeit.
- Es handelt sich um eine lokale Untergruppe des Kaukasischen Rinds und repräsentiert die Gruppe "Kleiner Kaukasus".
- Fourme d’Ambert ist eine alte französische Edelschimmelkäsesorte aus der Auvergne, die aus der Milch des Salers-Rinds hergestellt wird.
- In Berufen, die mit Klingen schneiden, wurden oder werden mitunter noch kräftige Rinds-Glattlederstreifen zum zwischenzeitlichen Glätten der Schneide verwendet, entweder als in der Hand zu haltendes Werkzeug (Barbier, Friseur) oder auf der Arbeitsplatte befestigt (Kürschner).
- Rindernierenfett, in Österreich Kernfett genannt, ist ein Schlachtfett, das aus dem die Nieren umgebenden Fettgewebe des Rinds gewonnen wird.
- Die wissenschaftliche Erstbeschreibung erfolgte aber erst 1937 durch Achille Urbain anhand eines jungen männlichen Rinds, das in der kambodschanischen Provinz Preah Vihear gefangen wurde.
- Während sein ebenfalls vom Land kommender Kollege Liu Boming eine Plüschkuh mit auf die Raumstation nahm – nach dem chinesischen Bauernkalender war 2021 ein Jahr des Rinds – hatte Tang Hongbo bei der Mission Shenzhou 12 neben zwei kleinen Rinderpuppen eine Süßkartoffel als persönlichen Trostspender dabei, die während des dreimonatigen Fluges auch Triebe bildete.
- Blasonierung: Das redende Stammwappen derer von Rindsmaul zeigt "in Silber Kopf und Hals eines schwarzen Ochsen (Rinds) mit goldenen Hörnern und Nasenring über dem Maul; auf dem Helm mit schwarz-silberner Helmdecke der Ochsenkopf".
- Das Entrecôte ([...] , [...]; gesprochen [...]) ist ein Steak aus dem Zwischenrippenstück des Rinds, ähnlich dem Rib-Eye-Steak bei der englischen Art der Fleischzerlegung.
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Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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