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Anwendungsbeispiele Deutsch
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- Im Judentum gibt es insbesondere zum Pessach umfangreiche Vorschriften und Bräuche für den Umgang mit Chametz. Ungesäuertes Brot wie Matze gehört zur Jüdischen Küche.
- Eine große Menge "bhat" (gekochter Reis oder anderes Getreide wie Mais oder Gerste) oder ein Haufen "roti" (ungesäuertes Brot) wird auf einem "Jharke thal", einer umrandeten Messing- oder Stahlplatte von ca.
- In der Regel wird ungesäuertes Brot und Traubensaft ausgeteilt.
- Die ungesäuerten Brote werden auf ein bäuerliches Fest der Wintergetreideernte zurückgeführt, bei dem altes, zur Säuerung verwendetes Saatgut von neuem Getreide getrennt und bis zur Säuerung des ersten neuen Mehls nur ungesäuertes Brot gegessen wurde.
- Die Matzenfabrik Strauss stellte in Karlsruhe von 1863 bis 1936 ungesäuertes Brot (Matze) für die Kundschaft in der Stadt und später für ganz Deutschland her.
- "leip" ,(ungesäuertes) Brot‘ (daraus neuhochdeutsch "Laib") erwogen.
- ... ἄζυμα, "ungesäuert", "ohne Hefe", Singular: Azymon) ist eine Bezeichnung für ungesäuertes Brot, welches bei Eucharistiefeiern der armenischen und lateinischen Kirchen verwendet wird.
- Beim Abendmahl werden ungesäuertes Brot und unvergorener Traubensaft verwendet, Reste sollen nach dem Gottesdienst „in angemessener Weise“ Brot und Traubensaft werden durch die Reihen gegeben, in der Regel werden Einzelkelche angeboten.
- Unter der Synagoge befand sich einst eine Bäckerei, die ungesäuertes Brot herstellte.
- Die Aufforderung der Westkirche an die Ostkirche, ungesäuertes Brot in ihrer Liturgie einzuführen, wird durch Argenti in seiner "Die Abhandlung gegen das ungesäuerte Brot" ebenfalls abgelehnt, da diese Praxis nicht der urchristlichen entspreche.
- Der Hintergrund dieses Brauchs ist, dass die Israeliten beim Auszug aus Ägypten, der am Pessachfest gefeiert wird, aufgrund des eiligen Aufbruchs den Brotteig noch nicht durchsäuert hatten und daher nur ungesäuertes Brot backen konnten [...].
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Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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