Übersetzung für 'durchweichen' von Deutsch nach Griechisch

durchweichen

μουλιάζω {verb}

• Um das Durchweichen des Brotes zu verhindern, wird es zum Teil zuerst mit Salatblättern belegt.
• Bei Obstkuchen und Sahnetorten verhindert der Mürbeteig das Durchweichen, so dass der Kuchen besser von der Tortenplatte genommen werden kann.
• Die Vorweiche geschieht in Bottichen oder ruhend in Haspeln oder Fellwenden, die nach Durchweichen der Felle diese während des restlichen Weichens von Zeit zu Zeit bewegen.
• Um eine geschmackliche Veränderung der Pizza durch Inhaltsstoffe des Pizzakartons und gleichzeitig ein Durchweichen des Kartonmaterials zu verhindern, weisen einige Pizzakartons auf der Innenseite eine Beschichtung mit einer dünnen Aluminiumfolie auf.
• Bei der Zubereitung mit Hefe- oder Mürbeteig kann der Kuchen blindgebacken werden, um ein Durchweichen zu verhindern.