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 Übersetzung für 'Schinkenspeck' von Deutsch nach Portugiesisch
NOUN   der Schinkenspeck | -
gastr.
bacon {m}
Schinkenspeck {m}
gastr.
toucinho {m}
Schinkenspeck {m}
2 Übersetzungen
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Übersetzung für 'Schinkenspeck' von Deutsch nach Portugiesisch

Schinkenspeck {m}
bacon {m}gastr.

toucinho {m}gastr.
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Anwendungsbeispiele Deutsch
  • Dafür werden die Schollen mehliert oder teils auch paniert und zusammen mit magerem Speck oder Schinkenspeck gebraten.
  • Zur Zubereitung werden Brotscheiben entweder gebuttert oder in Butter angeröstet, mit rohem Schinken oder Schinkenspeck belegt und schließlich mit Spiegelei bedeckt.
  • Für die klassische Zubereitung werden zuerst gewürfelte Steckrüben, teils auch unter Zugabe von Zwiebeln sowie Äpfeln, zusammen mit einem Stück geräuchertem Bauch- oder Schinkenspeck gar gekocht und nach Entnahme des Fleisches noch heiß zusammen mit separat gegarten Kartoffeln und Möhren mit einem Kartoffelstampfer feinstückig oder cremig zerdrückt.
  • Für die Zubereitung des Auflaufs wird geräucherter oder gekochter Schinken sowie teilweise auch Bauch- und Schinkenspeck klein geschnitten und in Wasser gekocht, bis er gar ist.
  • Dafür werden die Schollen mit magerem Speck oder Schinkenspeck zusammen gebraten.

  • Haggis wird inzwischen zunehmend als Bestandteil anderer Gerichte verwendet, etwa bei "Balmoral Chicken", mit Haggis gefüllter und mit Schinkenspeck umwickelter Hühnerbrust.
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© dict.cc Portuguese-German dictionary 2024
Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
Links auf das Wörterbuch oder auch auf einzelne Übersetzungen sind immer herzlich willkommen!