Übersetzung für 'mazerieren' von Deutsch nach Rumänisch

mazerieren

a macera

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Mazerieren {n}

macerare {f}

• Das Mazerieren abgetrennter Telsone in Wasser oder Salzlösung ergibt stark verunreinigte Lösungen, da neben dem Gift noch andere Substanzen gelöst werden.
• Diese mazerieren in einem eigens hergestellten Weizenkorn auf biologischer Basis, der selbst nicht für den Handel bestimmt ist.
• In der Pharmazie wird die Lösung, die man beim Mazerieren erhält, als "kalter Aufguss" bezeichnet.
• Eine zur Molkenbereitung geeignete Labessenz ("Liquor seriparus") erhält man durch dreitägiges Mazerieren von 3 Teilen frisch abgeschabter Schleimhaut des Labmagens mit 26 Teilen weitem (sehr schwach saurem, 8 bis 9 Prozent Alkohol enthaltendem) Wein und einem Teil Kochsalz.
• Der Ausgangsstoff von Spirituosen wird entweder durch Vergärung von zuckerhaltigen Lösungen von Getreide oder Fruchtsäften beziehungsweise Maische oder durch Einlegen (Mazerieren) von Beeren und Früchten in Alkohol hergestellt.

• Gespaltene oder abgebrochene Schoten werden industriell entweder zu Vanillezucker oder nach dem Mazerieren in Alkohol zu Flüssigextrakten verarbeitet.
• Die zerkleinerten Schalen werden zum Mazerieren in Alkohol eingelegt.
• In einem Glasgefäß mit Deckel lässt man die rohen Eier mit Schale mindestens 10 Tage lang im Saft von ebenso vielen Zitronen wie die Anzahl der Eier mazerieren, bis sich die Eierschalen im Zitronensaft aufgelöst haben und das Eigelb übrig bleibt.