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| NOUN | die Glasnudel | die Glasnudeln |
гастр. фунчоза {ж} | Glasnudeln {pl} | ||
гастр. стеклянная лапша {ж} | Glasnudeln {pl} |
Übersetzung für 'Glasnudeln' von Deutsch nach Russisch
- Glasnudeln {pl}
- фунчоза {ж}гастр.
стеклянная лапша {ж}гастр.
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Anwendungsbeispiele Deutsch
- Glasnudeln werden nur aus Stärke und Wasser hergestellt.
- Die Shirataki-Nudeln ähneln vom Aussehen den Glasnudeln, sind aber etwas dicker.
- Die Füllung besteht aus Schweinefleisch, Pilzen, Glasnudeln, Möhren und Kohlrabi.
- Weiterhin werden Pilze (Shiitakepilz) und Lachang, eine geräucherte chinesische Schweinewurst mit Zwiebeln beigemengt, sowie Glasnudeln und hartgekochte Eier.
- ist das malaiische Wort für Nudeln, die nicht aus Mungbohnenstärke (Glasnudeln) oder Reismehl, sondern aus Weizenmehl gefertigt werden.
- Sie werden in Hühnerbrühe gekocht, bis sie sich in ihre faserigen Bestandteile auflösen, die im Ergebnis dünnen Glasnudeln aus Mungbohnenstärke ähnlich sind – welche deshalb auch als billiger Ersatz Verwendung finden.
- In Asien wird die Stärke zur Produktion von Glasnudeln verwendet.
- Im Unterschied zu den Glasnudeln behalten sie nach dem Kochen ihre weißliche Farbe.
- Nudelteig wird meist auf der Basis von gemahlenem Getreide hergestellt; es gibt aber auch Nudeln, insbesondere in der asiatischen Küche und diätetischer Natur, die keine Getreideprodukte im engeren Sinn enthalten, zum Beispiel Shirataki-Nudeln, Soba-Nudeln (aus Buchweizen), Glasnudeln aus Mungbohnenstärke.
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