Übersetzung für 'Klebreis' von Deutsch nach Russisch

Klebreis {m}

клейкий рис {м}гастр.

• Ein beliebtes Gericht mit Oncom in Westjava ist Pepes Oncom und gegrillter Klebreis (Ketan bakar), der mit Oncomsauce serviert wird.
• Es handelt sich um Klößchen aus gedämpftem Klebreis mit einer süßen Füllung aus der Küche der Hui-Chinesen.
• Ähnlich wie Portwein wird die durch Klebreis, Wasser und Kôji geschaffene zuckrige Lösung durch Zusatz von Alkohol an der vollen Vergärung gehindert.
• Der verwendete Reis ist eine spezielle Reissorte (süßer Klebreis), die in Japan und Südostasien angebaut wird.
• Die Hauptzutat der laotischen Küche ist Klebreis. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Klebreis in Laos ist der höchste der Welt.

• Die Zubereitungsarten für Dampfbackwaren wie Luobugao (萝卜糕) (aus Reis, Klebreis, Garten-Rettich u.
• Hauptprodukte der Landwirtschaft sind Reis und Obst. Der Reis wird als süßer Klebreis verarbeitet und in Palmblätter eingewickelt ("Khanom Chak" genannt).
• In Ausnahmefällen können die Mengenverhältnisse auch abweichen, so enthält etwa der sogenannte Klebreis fast ausschließlich Amylopektin.
• Klebreis (Oryza sativa var. glutinosa) ist eine Reissorte, bei der durch den hohen Amylopektin-Anteil in der Stärke des Korns (bei maximal 6 % Amylose) Klebreis wird für viele Rezepte überall in Südostasien und Ostasien verwendet.
• ist die Bezeichnung für japanische Reiskuchen aus Klebreis, die traditionell vor allem zu Neujahr gegessen werden.

• Laopo-Kuchen (Ehefrau-Kuchen) ist ein mit Wachskürbis und Klebreis gefüllter, kreisförmiger, kantonesischer Kuchen; die Füllung des Kuchens wird mit Zucker gewürzt.
• Es wird zusammen mit Klebreis (Thai: [...] , "Kao Niau") gegessen. Mittlerweile ist das Gericht im ganzen Lande beliebt.
• Die Taiwanische Klebreiswurst (...) ist ein Gericht, das in Taiwan sehr bekannt ist.
• Lao Khao (Thai: [...] - [...] , "weißer Schnaps", alternative Schreibweise: Lao Kao) ist eine Spirituose aus Thailand, die aus Klebreis destilliert wird.