| NOUN | das Pseudogetreide | die Pseudogetreide | |
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Anwendungsbeispiele Deutsch
- Sie werden als Pseudogetreide Amarant gegessen, besonders in Mexiko und Indien.
- Buchweizen ist ein Pseudogetreide (Pseudocerealie).
- Von manchen Autoren wurde auch der als Pseudogetreide verwendete „Huauzontle“ ("Chenopodium berlandieri" subsp. ...
- Die Samen von "Amaranthus cruentus", "Amaranthus hypochondriacus" und "Amaranthus caudatus" werden als Pseudogetreide verzehrt.
- Dieses Pseudogetreide weist eine geringere Kälteempfindlichkeit als der gewöhnliche Buchweizen auf und kann daher auch in höheren Berglagen bzw.
- Neben der Entwicklung neuer Produkte und Verfahren und der Verbesserung bestehender Rezepturen koordiniert das Zentrum die Initiative re-cereal, ein von verschiedenen öffentlichen und privaten Partnern kofinanziertes Projekt zur Etablierung und Optimierung des Anbaus der glutenarmen/glutenfreien Getreide bzw. Pseudogetreide Hirse, Hafer und Buchweizen in der Landwirtschaft der europäischen Alpenregion.
- Keimsprossen: Mit Ausnahme der Nachtschattengewächse sind fast alle Sämlinge von Nahrungspflanzen verzehrbar, wie Getreide und Pseudogetreide, Kohlgewächse und Hülsenfrüchte.
- Die senfkorngroßen Samen haben eine getreideähnliche Zusammensetzung, daher wird Quinoa – ebenso wie Amarant – als glutenfreies Pseudogetreide bezeichnet, wobei aber mindestens zwei Quinoasorten dennoch Glutenabschnitte enthalten.
- Sein umfangreichstes Werk ist das Buch „"Getreide- und andere Körnerfruchtarten"“ (1998), in dem er nicht nur die Anbauverfahren von Getreide-, Pseudogetreide- und Körnerfruchtarten darstellt, sondern auch Produktionsziele, Probleme der Ertragsbildung und Möglichkeiten zur Minimierung von Umweltbelastungen ausführlich beschreibt.
- Botanisch allerdings ist Amarant ein Pseudogetreide: Es sieht zwar aus wie Getreide, und seine Samen werden auch so verwendet, aber es gehört nicht zu den Süßgräsern.
- Wirtschaftliche Bedeutung als Pseudogetreide besitzen beispielsweise Quinoa ("Chenopodium quinoa") oder Kañiwa ("Chenopodium pallidicaule"), sowie Huauzontle ("Chenopodium nuttalliae") als Gemüse.
- Die Samen mehrerer "Amaranthus"-Arten und der Quinoa ("Chenopodium quinoa"), selten auch Reismelde genannt, werden ähnlich wie Getreide (Pseudogetreide) verwendet.
- ist eine ursprünglich japanische Paste, die hauptsächlich aus Sojabohnen mit veränderlichen Anteilen von Reis, Gerste, anderem Getreide oder Pseudogetreide und Speisesalz besteht.
- Die Samen einiger Arten können als Pseudogetreide genutzt werden.
- Die Mapuche kannten kein Getreide, bauten aber das Pseudogetreide Quinoa an und gewannen aus den Samen der Bäume "Prosopis chilensis" und Chilenische Araukarie Mehl, das zu Brot verarbeitet wurde.
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Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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