Übersetzung für 'Würze' von Deutsch nach Russisch

Würze {f}

приправа {ж} [пряность]гастр.

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In der Kürze liegt die Würze.

Краткость — сестра таланта.послов.

• Er verkörpere den Gangster „mit all der Kälte und Emotionslosigkeit, sodass man bei dessen bloßem Anblick bereits erschaudert“, gleichzeitig aber würze er „Bulgers Person mit so viel Cleverness und schwarzem Humor, dass man hin- und hergerissen ist, auf welche Seite man sich schlagen soll“.
• Die Bezeichnung der heute allgemein nur noch als "Maggi" bekannten Würzsauce wechselte zunächst zwischen "Maggis Suppen- und Speisewürze" und "Maggis Suppenwürze", bis man sich schließlich für "Maggis Würze" entschied.
• Die Rezepte haben viele Gewürze und Techniken mit der spanischen und afrikanischen Kochkunst gemeinsam, mit einigem Einfluss aus dem Karibikraum in Würze und Aroma.
• Mirácoli besteht aus einer Packung Spaghetti mit abgepackten Zutaten für die Sauce – Tomatenmark und eine Würzmischung aus Salz, Zwiebelpulver, modifizierter Stärke, Zucker, Würze, Kräutern und Gewürzen mit Rote-Bete-Pulver als Farbstoff.
• In den 1960er Jahren wurde die Würze mit dem Slogan „Koche mit Liebe, würze mit Bino!

• Hauptbestandteile sind Jodsalz, Stärke und Glutamat, ein Geschmacksverstärker. Dazu kommen gehärtetes Pflanzenöl, Gewürze und Gewürzextrakte, die auch Würze enthalten.
• Letztlich bewährte sich der Fleischextrakt als sehr beliebte Würze für Suppen und Speisen.
• Beim Brauen mit Bierkits erspart sich der Heimbrauer die Herstellung der Würze.
• Die Würzepfanne dient dem Bierbrauer zum Kochen der beim Maischen und Läutern gewonnenen Würze zum Zweck der Sterilisation, Eiweißfällung, Hopfenlösung, Austreibung aromaintensiver Substanzen und zur Einstellung der gewünschten Konzentration der Stammwürze.
• Allgemein wird Würze aus eiweißhaltigen, meist pflanzlichen Rohstoffen wie Raps- und Sojaschrot sowie Weizenkleber hergestellt, die durch Hydrolyse, Erhitzen und andere Methoden zu Peptiden und Aminosäuren reduziert wurden.

• Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel, Knoblauch und andere Gewürze und Kräuter geben Papadams häufig eine pikante Würze.
• Anschließend werden die in der Würze vorhandenen nicht gelösten Hopfenbestandteile und ausgefallenes Eiweiß (zusammen heißen sie "Heißtrub") aus der Würze entfernt.
• Die im Handel erhältlichen Konzentrate für Brühe, wie Brühwürfel oder gekörnte Brühe, bestehen in der Regel vorwiegend aus Salz (über die Hälfte), Fett, Würze, Geschmacksverstärkern und Gewürzen und enthalten kein oder kaum Fleisch oder Gemüse; die flüssig erhältlichen Fonds sind ähnlich zusammengesetzt und unterscheiden sich lediglich durch den Wassergehalt.
• Typische Gewürze sind Pfeffer, Koriander, Mazis, Ingwer und Majoran.
• Hopfenstopfen wird angewendet, weil die gärende Bierwürze und der sich dabei bildende Alkohol im Lagertank die Hopfen-Aromen besonders gut extrahieren.

• Typische Gewürze sind Pfeffer, Mazis und Ingwer.