Übersetzung für 'glutenfrei' von Deutsch nach Russisch

glutenfrei

безглютеновый {adj}пищ.

• Im Jahr 2004 wurden erstmals glutenfreie Sauerteig-Produkte hergestellt, seit 2012 zusätzlich glutenfreie Backwaren unter dem Markennamen „Glutenfrei von Böcker“.
• Ein Hanfbier auf der Basis von Hanfsaft kommt ohne Getreidemaische aus, ist energiereduziert und glutenfrei.
• Der Gliadingehalt ist kleiner als 10 mg in 100 g und gilt daher laut Lebensmittelcodex als „glutenfrei“.
• Traubenkernmehl ist glutenfrei, laktosefrei und enthält über 50 Prozent Ballaststoffe.
• Teffsamen sind glutenfrei und reich an essentiellen Fettsäuren.

• Reisnudeln bestehen im Wesentlichen aus Reismehl und Wasser und sind daher glutenfrei, es gibt sie als mehr oder weniger breite Bandnudeln und als spaghettiartige dünne Nudeln in der chinesischen und südostasiatischen Küche.
• Als glutenfrei gelten Biere und andere Lebensmittel laut EU-Richtlinie, wenn sie weniger als 20 mg/kg Gluten enthalten.
• Amarant ist glutenfrei. Dies macht es zu einem vollwertigen und verträglichen Getreideersatz bei Gluten-Unverträglichkeit (Zöliakie).
• Bei Produkten mit der Zutat Hafer ist durch die mögliche Kontamination bei Anbau, Lagerung und Verarbeitung ebenfalls darauf zu achten, dass diese nur mit dem Zusatz „glutenfrei“ für Zöliakiebetroffene geeignet sind.
• Kleine Fragmente oder Anhaftungen aus dem Getreide können dabei zurückbleiben, darum sind Linsen nicht immer 100 % glutenfrei.

• Auf den meistens Speisekarten von Restaurants oder Cafés finden sich auch vegetarische Optionen, darüber hinaus werden zunehmend spezifische Ernährungsanforderungen wie koscher, halāl (siehe auch "Halal Snack Pack") und glutenfrei erfüllt.
• Im Test des Magazins Öko-Test (Ausgabe Januar 2022) erhielten die Produkte "Seitenbacher Müsli glutenfrei" und "Seitenbacher Verwöhner Mischung" wegen des Nachweises von Spuren von 31 (Seitenbacher Müsli glutenfrei) bzw.
• Sie sind glutenfrei, enthalten weder Farbstoffe, Gelatine noch Süßstoffe und sind ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
• Da die Früchte des Buchweizens glutenfrei sind, spielt deren Mehl eine wichtige Rolle bei der Ernährung von Menschen mit Zöliakie.
• Dem Zeitgeist entsprechend gibt es die Leipziger Lerche nunmehr glutenfrei, weizenfrei, vegan, in BIO-Qualität und dazu noch zuckerreduziert.