21 Übersetzungen
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Anwendungsbeispiele Deutsch
- Typische Zubereitung ist das Schmoren im Backofen oder im geschlossenen Topf, meist in einer Tomatensauce.
- Unter "Braten" werden im allgemeinen Sprachgebrauch das "Grillen", das "Braten im Backofen" und das offene "Braten in der Pfanne" (auch Sautieren genannt) zusammengefasst.
- Für die Variante "Krustenbraten" wird der Braten im Backofen geschmort, bis die Schwarte knusprig ist.
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Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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