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 Übersetzung für 'pasteurisierte Milch' von Deutsch nach Russisch
гастр.пищ.
пастеризованное молоко {с}
pasteurisierte Milch {f}
Teiltreffer
гастр.спец.
молочный {adj}
Milch-
10
млечный {adj}Milch-
биол.гастр.
молоко {с}
Milch {f}
154
ихтио.
молоки {мн}
Milch {f} [Fischmilch]
2
парно́е молоко {с}kuhwarme Milch {f}
гастр.
снятое молоко {с}
entrahmte Milch {f}
гастр.
кофе {м} с молоком [разг. {с}] [нескл.]
Kaffee {m} mit Milch
Молока там хоть залейся. [разг.]Milch gibt es dort im Überfluss.
гастр.пищ.
топлёное молоко {с}
im Ofen gedämpfte Milch {f} [russisches Milchprodukt]
10 Übersetzungen
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Anwendungsbeispiele Deutsch
  • Es wird sowohl Rohmilch wie auch pasteurisierte Milch verwendet.
  • Lässt man Rohmilch einige Zeit stehen, wird sie von selbst sauer, doch diese Säuerung ist kaum steuerbar. Pasteurisierte Milch säuert nicht von selbst.
  • Lediglich bei technischen Fehlern in der Wärmebehandlung oder durch anschließende Rekontamination kann auch pasteurisierte Milch zum Auslöser von Infektionen werden.
  • Auch bei erhitzter Trinkmilch (H-Milch, pasteurisierte Milch) sind die Laktobazillen unerwünscht, falls sie nach der Erhitzung durch Kontamination wieder in das Produkt gelangen.
  • nicht pasteurisierte Milch). Der Erreger dringt durch die Schleimhäute und nistet sich in Phagocyten (Mikro- und Makrophagen) ein.

  • Ausgangsbasis ist pasteurisierte Milch, bei der durch vegetarisches Lab der Bruch von der Molke getrennt wird.
  • Inzwischen ist auch der kleinste Hersteller von Rohmilch auf pasteurisierte Milch umgestiegen.
  • Sie ist die einzige Molkerei in Norddeutschland, die keine ESL-Milch, sondern ausschließlich traditionell hergestellte, lediglich pasteurisierte Milch produziert.
  • Am bekanntesten ist die Pasteurisierung von Milch, die hierzu 15 bis 30 Sekunden auf 72 bis 75 °C erhitzt und danach sofort wieder abgekühlt wird. Pasteurisierte Milch bleibt ungeöffnet bei 6 bis 7 °C gelagert etwa 6 bis 10 Tage fast unverändert.
  • Weitere Infektionsquellen sind nicht pasteurisierte Milch (Rohmilch), kontaminiertes, nicht aufbereitetes Trinkwasser und rohes Hackfleisch.

  • ESL-Milch muss ebenso wie pasteurisierte Milch gekühlt (8–10 °C) werden.
  • Weitere Infektionsquellen sind nicht pasteurisierte Milch, kontaminiertes, nicht aufbereitetes Trinkwasser und rohes Hackfleisch.
  • Als erstes Schweizer Unternehmen begann CESA im Jahr 1968 damit, pasteurisierte Milch in Tetra Paks abzupacken.
  • Ab 1900 kam erstmals pasteurisierte Milch auf den Markt, zunächst in verplombten Flaschen für Kleinkinder und Säuglinge.
  • Bei der Produktion in Käsereien („laitier“ auf dem Etikett) wird grundsätzlich pasteurisierte Milch verwendet, während die Bauernhof-Herstellung („Fermier“) ausschließlich Rohmilch verwendet, siehe auch Rohmilchkäse.

  • In moderneren Produktionen wird auch pasteurisierte Milch verwendet.
  • 14 Tagen aufweist und wie pasteurisierte Milch kühlpflichtig ist.
  • Die Infektion des Menschen erfolgt vor allem durch nicht-pasteurisierte Milch (Rohmilch), ist aber in den industrialisierten Ländern mittlerweile sehr selten.
  • Die Übertragung kann durch direkten Kontakt oder nicht pasteurisierte Milch erfolgen.
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© dict.cc Russian-German dictionary 2024
Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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