Advertisement
 ⇄Change Direction
 Translation for 'lactose' from Dutch to English
NOUN   de lactose | -
lactose {de}lactose
lactose {de}milk sugar
genees.
lactose-intolerant {adj}
lactose-intolerant
genees.
lactose-intolerantie {de}
lactose intolerance
4 translations
To translate another word just start typing!

  • lactose = lactose {de}
  • lactose = melksuiker {de}
  • lactose-free = lactosevrij
Show all
Usage Examples Dutch
  • Lactose, ((β-D-galactosepyranosyl)-D-glucopyranose) ook wel melksuiker genoemd, is een suiker die voorkomt in de melk van alle zoogdieren, koemelk bevat 4 tot 5 procent lactose.
  • In kaas is de lactose door melkfermenten omgezet in water en kooldioxide. Kaas is dus een betere keuze dan melk of yoghurt voor mensen met lactose-intolerantie of prikkelbaredarmsyndroom.
  • De koolhydraten in moedermelk zijn voornamelijk lactose (melksuiker).
  • Hoewel bij de fermentatie de lactose (melksuiker) grotendeels in melkzuur wordt omgezet, is kefir niet geschikt voor mensen die een lactose-intolerantie hebben, omdat zo'n 20 tot 50% van de lactose in de kefir nog steeds aanwezig is.
  • Een liter melk of yoghurt bevat gemiddeld 40 gram suiker (4 gram per 100 ml) in de vorm van lactose.

  • Bij mensen met een lactose-intolerantie, waaronder de meeste niet-Europeanen, die melk of voedsel met lactose consumeren, fermenteren bacteriën de lactose.
  • "CLED" staat voor "Cystine Lactose Electrolyte Deficient".
  • De "lac"-onderdrukker ("lac" repressor) is een enzym dat de afbraak van lactose tegenhoudt zolang er voor de bacterie voldoende glucose aanwezig is.
  • De "lac"-onderdrukker (Engels: "lac" repressor) is een enzym dat de afbraak van lactose tegenhoudt zolang er voor de bacterie voldoende suiker aanwezig is.
  • Het voornaamste commercieel gebruik is het afbreken van lactose in melk zodat deze geschikt wordt voor mensen met lactose-intolerantie.

  • Het lac operon vertoont leaky expression, wat ervoor zorgt dat zelfs bij afwezigheid van lactose er toch nog een beetje eiwit aangemaakt wordt.
  • De melk bevat geen cholesterol en geen lactose, waardoor ze geschikt is voor mensen die lactose-intolerant zijn.
  • Mensen met een lactose-intolerantie verdragen geen lactose of melksuiker.
  • Alleen Europeanen lijken in meerderheid lactose op volwassen leeftijd te kunnen verteren, dit wordt ook wel lactase-persistentie genoemd.
Advertisement
© dict.cc Dutch-English dictionary 2024
Contains translations by TU Chemnitz and Mr Honey's Business Dictionary (German-English only).
Links to this dictionary or to individual translations are very welcome!