NOUN article sg | article pl
4 translations
To translate another word just start typing!
- lactose = lactose {de}
- lactose = melksuiker {de}
- lactose-free = lactosevrij
Show allUsage Examples Dutch
See more ...
- Lactose, ((β-D-galactosepyranosyl)-D-glucopyranose) ook wel melksuiker genoemd, is een suiker die voorkomt in de melk van alle zoogdieren, koemelk bevat 4 tot 5 procent lactose.
- In kaas is de lactose door melkfermenten omgezet in water en kooldioxide. Kaas is dus een betere keuze dan melk of yoghurt voor mensen met lactose-intolerantie of prikkelbaredarmsyndroom.
- De koolhydraten in moedermelk zijn voornamelijk lactose (melksuiker).
- Hoewel bij de fermentatie de lactose (melksuiker) grotendeels in melkzuur wordt omgezet, is kefir niet geschikt voor mensen die een lactose-intolerantie hebben, omdat zo'n 20 tot 50% van de lactose in de kefir nog steeds aanwezig is.
- Een liter melk of yoghurt bevat gemiddeld 40 gram suiker (4 gram per 100 ml) in de vorm van lactose.
- Bij mensen met een lactose-intolerantie, waaronder de meeste niet-Europeanen, die melk of voedsel met lactose consumeren, fermenteren bacteriën de lactose.
- "CLED" staat voor "Cystine Lactose Electrolyte Deficient".
- De "lac"-onderdrukker ("lac" repressor) is een enzym dat de afbraak van lactose tegenhoudt zolang er voor de bacterie voldoende glucose aanwezig is.
- De "lac"-onderdrukker (Engels: "lac" repressor) is een enzym dat de afbraak van lactose tegenhoudt zolang er voor de bacterie voldoende suiker aanwezig is.
- Het voornaamste commercieel gebruik is het afbreken van lactose in melk zodat deze geschikt wordt voor mensen met lactose-intolerantie.
- Het lac operon vertoont leaky expression, wat ervoor zorgt dat zelfs bij afwezigheid van lactose er toch nog een beetje eiwit aangemaakt wordt.
- De melk bevat geen cholesterol en geen lactose, waardoor ze geschikt is voor mensen die lactose-intolerant zijn.
- Mensen met een lactose-intolerantie verdragen geen lactose of melksuiker.
- Alleen Europeanen lijken in meerderheid lactose op volwassen leeftijd te kunnen verteren, dit wordt ook wel lactase-persistentie genoemd.
© dict.cc Dutch-English dictionary 2024
Contains translations by TU Chemnitz and Mr Honey's Business Dictionary (German-English only).
Links to this dictionary or to individual translations are very welcome!