Advertisement
 Translation for 'saffraan' from Dutch to English
NOUN   de saffraan | -
gastr.
saffraan {de}
saffron
1 translation
To translate another word just start typing!

Translation for 'saffraan' from Dutch to English

saffraan {de}
saffrongastr.
Advertisement
Usage Examples Dutch
  • In de "London Pharmacoepoeia" (1618) wordt laudanum beschreven als een pil gemaakt van opium, saffraan, bevergeil, ambergris, muskus en nootmuskaat.
  • Vroeger werd fladderak vooral om de jaarwisseling gedronken. Ingrediënten zijn o.a.: (kandij)suiker, citroenschillen, kaneel, kardemom, kruidnagel en saffraan.
  • Saffraan heeft een bittere smaak en een aangenaam aroma dat doet denken aan honing.
  • De saffraankrokus ("Crocus sativus") is een knolgewas uit de lissenfamilie ("Iridaceae"). Uit deze krokus wordt saffraan gewonnen.
  • De bloemen van de saffloer worden soms gebruikt als een goedkope versie (of imitatie) van saffraan. Saffloer mist het kenmerkende aroma van saffraan.

  • Tegenwoordig is Cajarc het centrum van de saffraan-kweek in de Quercy.
  • Het Franse woord “rouille” – dat ook roest betekent – duidt op de kleur van de saus. Deze is roodbruin gekleurd door de rode chilipeper en saffraan die erin verwerkt worden.
  • De familie bevat een aantal bekende gecultiveerde planten zoals fresia en krokus. De specerij saffraan wordt bereid uit de stempels van de saffraankrokus ("Crocus sativus").
  • Picrocrocine is een chemische verbinding die voorkomt in saffraan.
  • Safranal is een organische verbinding die voorkomt in saffraan en verantwoordelijk is voor het aroma ervan.

  • Crocine, evenals safranal en picrocrocine die ook in saffraan voorkomen, bleek bij in-vitroproeven ook in staat om de groei van kankercellen te remmen.
  • Het lint is wit met strepen van oker en saffraan, de kleuren van de belangrijkste boeddhistische sekten in het land.
  • Het gebied is beroemd om de productie van saffraan ("Krokos Kozanis").
  • Het lint heeft de kleur van saffraan en melk. Heilige substanties in het Hindoeïsme.
  • Mund is een van de weinige plaatsen waar de beroemde en zeer kostbare specerij saffraan nog van oudsher groeit.

    Advertisement
    © dict.cc Dutch-English dictionary 2024
    Contains translations by TU Chemnitz and Mr Honey's Business Dictionary (German-English only).
    Links to this dictionary or to individual translations are very welcome!