Translation for 'IZ' from Hungarian to English

íz {noun}

taste

flavor [Am.]

flavour [Br.]

• A nyelvvel többen is foglalkoztak a 20. századtól, többek között Aldo Kumar. Televíziós gyermek-műsort is készítettek a nyelven, "Zverinice iz Rezije" címmel.
• Mivel Magyarországon szinte mindenhol megfelel a vezetékes ivóvíz minősége az előírásoknak, így az utólagos kezelés a nem megfelelő íz és illat javítása érdekében lehet indokolt.
• A 10-13. század közötti 15 település és 18 temető feltárásából, 32 kutyacsontváz és 23 különálló koponya került elő. Ami azt jelentheti, hogy a ló áldozat mellett a kutya áldozatok is fontos szerepet töltöttek be a honfoglaló és a kora középkori magyarok életében. A nomád népek hitvilágában a lelket (értsd. íz) a fej (esetünkben a koponya) foglalja magában. Így ez az áldozat képviseli egyrészt az állatot, másrészt közvetítő szerepet is betölt. Ezeket a testrészeket edénybe helyezve temették el, amire, mint az íz „tartó edényére” nagy figyelmet kell szentelnünk.
• Közös sajátosságuk az erősen keserű íz, fokozzák a nyál- és gyomornedv-elválasztást, a gyomor- és bélmozgásokat, mozgásba hozzák a bélfalban lévő nyiroksejteket, melyeknek a fehérjék felszívódásában van fontos szerepük.
• Prémium minőségű világos sör, aranysárga színnel, komlóvirág illattal, harmonikus ízvilággal. Jellemzője a kesernyés íz, enyhe édeskés utóízzel.

• A csápok is igen változatosak a csoportban. A harmadik íz több szakaszból áll, és gyakran térdesen hajlott.
• A csápízeik száma 7, rendszerint a 3. íz a leghosszabb.
• Az egyes állatfajok különféleképp érzik az ízeket: például a macskákból hiányzik az édes íz receptora, a madarak pedig a csípős ízre érzéketlenek.
• Világos, tripel típusú sör. A sörhöz használt búzamalátának köszönhetően megvan benne a búzasörök jellegzetes íze, a fűszeres-kesernyés íz átvált édesbe. A nyelven fűszeres utóízt hagy.
• Az illatszer- és élelmiszeripar a fodormentaolajat termékei íz- és illatösszetevőjeként hasznosítja.

• A mikroorganizmusok a nagy hő hatására a cukortartalmú gyümölcshúst alkoholossá alakítják.
• Az íz a magyar néphiedelemben és a finnugor mitológiában a betegség megszemélyesített szelleme. Átvitt értelemben a foghús és a szájüreg sorvadását jelentette. Néhány finnugor nyelvben az árnyék-lélek fogalmának jelzője. Napjainkban az íz leginkább rossz szellemet, kísértetet jelent. Használták mint átkot is, például: „Íz egyen meg”, „rontson meg az Íz”.
• Az USA-ban mint általánosan alkalmazható, biztonságos adalékanyag szerepel az élelmiszer-adalékanyagok listáján.
• Mühling 1317-ben szerepel először íz írott forrásokban egy bizonyos Chunrat von Mulingen nevében.
• Az AJI-NO-MOTO (味の素, "az íz lényege") a cég eredeti mononátrium-glutamát termékének kereskedelmi neve.

• A kőrisbogár 9-21 milliméter hosszú, egyszínű fémfényű zöld, zöldeskék, vagy enyhén aranyos. Csápja a 3. íz végétől kezdve fekete. Feje széles és lapos, az előhátnál szélesebb.
• Az elektrogyenge Lagrange-függvény hasonló (a szín-, íz- és spinindexeket elhagyva) a kvantum-színdinamikáéhoz.
• Húsa a kalapban hamar puhul, a tönkben megkeményedik, fehér, elvágva lilásrózsaszín árnyalatú, majd szürkésibolyás lesz, szag és íz nem jellemző.
• A barrik-hordókat lyukacsos szerkezetű, de kemény és vízálló tölgyfából készítik; leginkább francia, magyar vagy amerikai tölgyből, a kioldódó íz- és illatanyagok fajtánként különbözőek.
• Más galambgombákkal téveszthető össze; egyedi jegyei a sárga lemez és spórapor, a sötét liláspiros kalap, a fehér tönk és a jellemző íz és szag hiánya.