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Übersetzung für 'lihaliemi' von Finnisch nach Deutsch

NOUN

	gastr. lihaliemi	Bouillon `{f}`
	gastr. lihaliemi	Fleischbrühe `{f}`

2 Übersetzungen

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Übersetzung für 'lihaliemi' von Finnisch nach Deutsch

lihaliemi: Bouillon {f}gastr.

Fleischbrühe {f}gastr.

Anwendungsbeispiele Finnisch

Suosittuja ruokalajeja olivat lihan tai maidon kanssa syöty hinkal, erilaiset piirakat ja lihaliemi.
Tunnetuimmat ovat żurek eli hapanjauhokeitto, kermainen sienikeitto, kanasta tai naudanlihasta tehty lihaliemi, flaki eli lehmänmahakeitto ja tomaattikeitto.
Samoin Punavyön ystävä, ravintolanpitäjä Nellie Cushman eli eversti-Nellie tapasi tehdä häntä varten omaleimaisia ruokalistoja: haaskavarislientä kiinalaiseen tapaan ja vanhuuttaan kuollutta kanaa Bonne femme - tosiasiassa kyseessä olivat erinomainen lihaliemi ja tuore fasaanipaisti.
Lihafonduen kevytversiossa kiehuu lihaliemi, joka voidaan maustaa punaviinillä.

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