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Anwendungsbeispiele Französisch
- Beaucoup de plats balkaniques ont une ressemblance avec ceux de Roumanie et certains rappellent la cuisine turque : ainsi les mici et les cevapcici ressemblent aux Adana kebabs.
- Le babic fabriqué à Pleșcoi est une saucisse également serbe, proche du ghiudem ottoman ("güdem") ; les mici trouvent au sud du Danube leur équivalent dans les cevapcici et les sarmale dans les dolmas.
- Il est apprécié soit mangé frais, soit utilisé dans la préparation de plats traditionnels. Il peut accompagner les "ćevapčići", les "pljeskavica" ou les "ražniči" (brochettes de viandes).
- "Ćevapčići" vient du persan [...] ("kabâb"), par le biais du turc "kebab", avec la terminaison diminutive "-čići" du bosnien, croate ou serbe (BCMS).
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Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
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