Translation for 'barattage' from French to English

barattage {m}

butter-making [also: butter making]agr.cuis.

• Le breuvage peut être obtenu de plusieurs façons, soit directement par brassage de "dahi" (yaourt) avec de l'eau à parts égales, soit par barattage du "dahi", ou encore préparé avec du lait écrémé, ou partiellement écrémé, mis à fermenter avec une culture bactérienne comprenant des leuconostoques pour la saveur.
• Traditionnellement, le breuvage est issu du barattage d'une crème fermentée partiellement avec du "dahi" (yaourt) après extraction du beurre, qui sera transformé en "ghi".
• La conque fait partie des trésors que le mythique barattage de la mer de lait mit au jour.
• Quelques jours plus tard peut commencer le barattage.
• Parmi les navagraha, Rahu (l'éclipse) et Ketu (la comète) sont considérés comme les deux parties du corps de lasura" qui avait tenté de dérober la liqueur d'immortalité amrita lors du barattage de la mer de lait, tandis que Shukra (Vénus) est considéré comme le précepteur et le « chapelain » ("purohita" : responsable du culte) des "asura".

• Pour les Hindouistes, le monde a été créé à partir du barattage de la mer de lait.
• Vāsuki joue un rôle important dans la religion hindou du barattage de la mer de lait, tâche à laquelle sont associés les deva (les dieux) et les asura (les démons) en quête du nectar d'immortalité ou amrita.
• Il fait partie des produits merveilleux créés par le barattage de la mer de lait.
• Le barattage de la mer de lait (ou de l'Océan de lait) - le "Kshirasagara manthana", aussi plus simplement appelé "barattage de l'océan": "samudra manthana" et "sagara manthana" ou "barattage du nectar": amrita manthana - est un mythe cosmologique de l'hindouisme.
• Le barattage de la mer de lait est un des mythes de la cosmogonie indienne.

• Selon la mythologie hindouiste, le monde est issu du Barattage de la mer de lait.
• Le beurre et le babeurre sont séparés par barattage.
• Elles naissent du « barattage de la mer de lait » qui est représenté à Angkor Vat, le plus grand temple d’Angkor au Cambodge.
• Le barattage consiste à séparer par un mouvement mécanique les particules de matière grasse contenues dans la crème (les globules gras) du lactosérum (aussi appelé "petit lait" ou encore "lait de beurre").
• : le plus connu est Airavata (ou Erawan en thaï), la monture d'Indra, né du barattage de la mer de lait.

• " pour différencier le babeurre obtenu par ensemencement du lait de celui produit par le procédé traditionnel du barattage.
• Le barattage et le churnalisme, la recherche du buzz sont des pratiques journalistiques courantes.
• Parmi ce fatras, on peut toutefois découvrir de très beaux reliefs qui évoquent des scènes du Ramayana ; « Sita dans le feu mettant à l’épreuve son innocence » et le « barattage de la mer de lait ».