Übersetzung für 'μπιζέλια' von Griechisch nach Deutsch

μπιζέλια {τα}

Erbsen {pl}

• Στην Αίγυπτο, τα μαυρομάτικα μπιζέλια που ονομάζονται "λομπιά", όταν μαγειρεύονται με κρεμμύδια, σκόρδο, κρέας και χυμό ντομάτας και σερβίρονται με αιγυπτιακό ρύζι με λίγη παστίνα που ονομάζεται "shaerya" ανακατεμένη και αποτελούν το πιο διάσημο πιάτο με ρύζι στην Αίγυπτο.
• Οι αναχωρήτες της Αγγλίας είχαν μια ιχθυοχορτοφαγική διατροφή με ψάρια καρυκευμένα με μήλα και βότανα, σούπα με φασόλια ή μπιζέλια και γάλα, βούτυρο και λάδι.
• Τα περισσότερα μπιζέλια καλλιεργούνται στην αφρικανική ήπειρο, ιδιαίτερα στη Νιγηρία και τον Νίγηρα, που αντιπροσωπεύουν το 66% της παγκόσμιας παραγωγής.
• Στα αγγλικά ονομάζονται "black eyed peas", δηλαδή «μαυρομάτικα μπιζέλια».
• Στη Φινλανδία η σούπα φτιάχνεται από αρακά. Στη Σουηδία και τη Δανία χρησιμοποιούνται κίτρινα μπιζέλια.

• Οι ινδικές πίτες κρέατος ονομάζονται σαμόσα ("samosa") και συνήθως περιέχουν μπιζέλια, καρυκεύματα, κόλιανδρο, φακές, αλεσμένο αρνί ή κοτόπουλο και συχνά σερβίρονται με τσάτνεϊ (φρουτομπαχάρ).
• Η κίτρινη φάβα μπορεί μερικές φορές να συγχέεται με την ινδική "τουρ νταλ" (χωρισμένα μπιζέλια περιστεριού) ή ρεβίθια "(τσάντα νταλ)", ρεβίθια "ντέσι", ενώ, όλα είναι κοινώς γνωστά ως μπιζέλια, τα τελευταία είναι από άλλο είδος οσπρίων.
• Η σαμόσα είναι τηγανισμένη ή φουρνιστή ζύμη με μια αλμυρή και πικάντικη γέμιση, όπως με καρυκευμένες πατάτες, κρεμμύδια, μπιζέλια, φακές και κιμά από αρνί, βοδινό ή κοτόπουλο.
• Η παρουσία ειδών "Gastrolobium" στα χωράφια των αγροτών της Δυτικής Αυστραλίας συχνά τους υποχρέωσε να «αποξύσουν» ("scalp") τη γη τους, απομακρύνοντας το επιφανειακό χώμα και όσα δηλητηριώδη μπιζέλια μπορεί να περιέχει.
• Σήμερα η πόλη είναι σημαντικό αγροτικό κέντρο, διάσημο για τα μπιζέλια και το ημίσκληρο τυρί του.

• Τα κινέζικα νεροκάστανα συνήθως συνοδεύονται με βλαστούς μπαμπού, κόλιανδρο, πιπερόριζα, σησαμέλαιο, και μπιζέλια.
• Το περιβάλλον είναι κατά κύριο λόγο αγροτικό, πρόσφορο για την χορτονομή (χόρτα), καλλιέργεια σιτηρών (σιτάρι, κριθάρι, κόλζα, μπιζέλια) στο μεγαλύτερο βόρειο τμήμα της κοινότητας χάρη στην ποιότητα του εδάφους.