Translation for 'ferskur' from Icelandic to English

ferskur {adj}

fresh

new [fresh]

ferskur {adj} [hressandi]

bracing

vigorous

• Hann er seldur ferskur.
• Hann er venjulega neyddur ferskur. Nánast öll framleiðsla grænkarpa úr fiskeldinu er sett á markað annað hvort lifandi eða ferskur.
• Á meðan kol eyðast í jarðvegi á hundruðum eða þúsundum ára skilar ferskur lífmassi sem grafinn er í jörðu sínu kolefni út í andrúmsloftið á 10-20 árum.
• Catla er vanalega seldur ferskur á svæðis mörkuðum, en einnig er hann fluttur á ís til svæða í 2.000 - 3.000 km fjarlægð þar sem fiskiskortur er.
• Á Indlandi er hann er að mestu leiti seldur ferskur á mörkuðum, þó eitthvað af honum er sett á ís og er svo sendur með sendibílum í allt að 2000 – 3000 kílómetra fjarlægð.

• Kóngalaxinn er seldur ferskur, frosinn, reyktur og niðursoðinn.
• Oftast er hann borðaður ferskur en einnig er hægt að finna hann frosinn eða pæklaður.
• Nafnið þýðir „ferskur ostur“ ("fromage blanc" þýðir „hvítur ostur“).
• Þrátt fyrir nafnið þá er bjórinn frekar ferskur.
• Skyr er ferskur súrostur sem unninn er úr undanrennu. Mysa verður til við framleiðslu skyrs.

• Kyrrahafsþorskurinn er bæði seldur ferskur og frystur.
• Einnig er hann ísfrystur eða fluttur ferskur með flugi.
• Seldur aðallega ferskur á markaði en líka frosinn.
• Hann þykir góður matfiskur í Kína, Japan og Kóreu og er bæði seldur ferskur og saltaður.
• Fiskurinn er seldur ferskur, frosinn eða niðursoðinn en einnig saltaður og reyktur eða jafnvel þurkaður.

• Humar er dýr afurð, hann er seldur frosin, ferskur og niðursoðinn.
• Þar er hann mestmegnis seldur ferskur eða ísaður.
• Hvítur túnfiskur er að mestu seldur niðursoðinn í dósum, ferskur eða frystur og seldur frosinn.
• Hann er seldur heill ferskur og frystur, í flökum og blokkum.
• Crème fraîche (fʁɛːʃ, bókstaflega „ferskur rjómi“) er sýrður rjómi sem inniheldur 10–45% mjólkurfitu og hefur sýrustigið (pH) um það bil 4,5.