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Translation for 'yogurt' from Italian to English

yogurt {m} [inv.]

yogurtgastr.

yoghurtgastr.

• yogurt = yogurt {m} [inv.]

• Poiché il sapore dello yogurt è notevolmente più acido rispetto al latte da cui si origina, spesso lo yogurt che si trova in commercio è addizionato con zucchero, preparazioni di frutta, o altri componenti che compensano tale maggiore acidità.
• Viene prodotto principalmente nelle comunità rurali per il consumo domestico durante la produzione del burro dallo yogurt.
• Un altro studio ha utilizzato una quantità definita di yogurt (227 g) come integratore alimentare in parallelo con gli antibiotici.
• Dhallë è una bevanda tradizionale e salutare a base di yogurt in Albania prodotta mescolando yogurt con acqua o latte e spezie.
• Lo yogurt di soia, conosciuto anche come Soia yogurt, Soygurt oppure Yofu (un neologismo sincratico formata da "yogurt" e "tofu"), è uno yogurt preparato con il latte di soia.

• Data l'origine "povera" del piatto, alcune varianti utilizzano gli avanzi di riso di altri piatti indiani, mescolati poi con yogurt, sale e latte (che ha la funzione di attenuare l'acidità dello yogurt) guarnito poi con fagioli indiani fritti, semi di senape, peperoncini verdi e coriandolo tritato.
• L'attuale stabilimento per la produzione di yogurt fu aperto nel 1974.
• Raita (anche Rava o Ravida) è un tipo di insalata vegetale con yogurt o curd (latte acido molto denso) tipica della cucina del subcontinente indiano.
• Ha un leggero gusto di latte e un leggero sapore acido, simile al sapore dello yogurt bianco o a quello dello yogurt alla vaniglia.
• Actimel (conosciuto negli Stati Uniti con il nome DanActive) è uno yogurt probiotico prodotto dalla azienda francese Danone dal 2004.

• Lassi (pronuncia [...]) è una popolare bevanda tradizionale dahi (a base di yogurt), originaria del subcontinente indiano. Il lassi è una miscela di yogurt, acqua, spezie e qualche volta frutta.