Übersetzung für 'Stek' von Norwegisch nach Deutsch

stek {m/f}

Braten {m}gastr.

• En stek "à la Chateaubriand" kan ikke påvises før i 1850, verken i Frankrike eller i England.
• I Storbritannia og Sentral-Europa er rosenkål tradisjonelt en vintergrønnsak, og spises ofte kokt til stek, spesielt i julen.
• Spøkelsene likte mat, men kan bare spise hermetikk som finnes i to smaker, stek og napoleonskake.
• Muslimer i ulike land har sine egne mattradisjoner og skikker for id. Afroamerikanske muslimer kan for eksempel feire dagen med en god stek, mens folk fra andre land har sine særskilte festretter.
• "Bubble and squeak" (kalles noen ganger bare "bubble", i noen deler av landet kjent som "bubble and scrape" eller "fry up") er en tradisjonell engelsk rett laget av stekte grønnsakrester fra gårsdagens middag, spesielt fra en tradisjonell stek-middag.

• Spekking av kjøtt (ikke det samme som speking) var en fremgangsmåte for tilberedning av kjøtt i større stykker (stek), som idag er gått av moten.
• Den kan suppleres med en tranchergaffel for å holde steken på plass.