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 Übersetzung für 'svineknoke' von Norwegisch nach Deutsch
gastr.
svineknoke {m}		Schweinshaxe {f} [südd.]
1 Übersetzung
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Übersetzung für 'svineknoke' von Norwegisch nach Deutsch

svineknoke {m}
Schweinshaxe {f} [südd.]gastr.
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Anwendungsbeispiele Norwegisch
  • Syltelabb er, sammen med svineknoke, en tradisjonell norsk rett, som regel spist fra en tid etter høstslakt og til rundt juletider.
  • Svineknoke er en stykningsdel som er laget av beinet til grisen.
  • Ertesuppe er ei suppe som kokes opp av tørkede gule erter som har vært bløtlagt over natten og lettsaltet eller røkt svineknoke (fenalår og spekeskinke er også vanlig å bruke).
  • Kjøttet er tradisjonelt kokt på svineknoke, dette er tidskrevende men er en god utnytting av kjøtt. Suppa serveres ofte med flatbrød eller grovbrød.
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Siehe auch:
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