Advertisement
 Translation for 'kapusta' from Polish to English
NOUN   kapusta | kapusty | kapusty | kapust
bot.T
kapusta {f}
cabbage
gastr.
kapusta {f} kiszona
sauerkraut
bot.gastr.T
kapusta {f} czerwona
red cabbage
3 translations
To translate another word just start typing!

Translation for 'kapusta' from Polish to English

kapusta {f}
cabbagebot.T

kapusta {f} kiszona
sauerkrautgastr.

Advertisement
kapusta {f} czerwona
red cabbagebot.gastr.T
Usage Examples Polish
  • Kapusta kwaszona, kapusta kiszona – szatkowana kapusta poddana kiszeniu przez zasolenie i fermentację (z udziałem szczepów bakterii mlekowych: "Leuconostoc" i "Pediococcus").
  • Często spotykanym zjawiskiem jest przypisywanie Ślązakom jako dania regionalnego rolady wraz z kluskami śląskimi i modrą kapustą (skład: ogórek kiszony, boczek i cebula zawinięte w bite mięso wołowe zapiekane i duszone, gotowane kluski z ziemniaków i mąki oraz poszatkowana i ugotowana z cebulą czerwona kapusta).
  • W kuchni wielkopolskiej jest to gotowana kapusta czerwona z dodatkiem jabłek (najlepiej winnych), cebuli, rodzynek, goździków i niewielkiej ilości masła lub smalcu.
  • W kolorze od białego do jasnobrązowego. Ma zapach stęchłych orzechów a smakuje jak kapusta. Nie zmienia koloru po przełamaniu.
  • Wodorosty to tzw. kapusta sabańska ("saban cabbage"). Ziemniak to słynna miejscowa jego odmiana -zwana białym ziemniakiem.

  • Podstawowymi składnikami bigosu staropolskiego jest drobno szatkowana kapusta kiszona, kapusta świeża (niekiedy używa się tylko kiszonej), różne gatunki mięsa i wędlin, suszone grzyby, suszone śliwki (lub wędzone), cebula i przyprawy.
  • Do bardzo specyficznych potraw i napojów należą flaki, ogórki kiszone, kapusta kiszona, zsiadłe mleko, maślanka, kefir.
  • Roślina o nazwie gorczyca czarna ma obecnie nazwę naukową kapusta czarna ("Brassica nigra" (L.) W.
  • Pokrojone w cienkie paseczki rzodkiew i cebula szczypiorowa, zgnieciony czosnek i zmielone papryczki chilli są razem mieszane. Kapusta chińska przekrajana jest wzdłuż na dwie części, które zostawiane są na noc w roztworze z soli; w następnym dniu kapusta jest płukana i osuszana.
  • Jego żywicielami są rośliny należące do rodzajów kapusta ("Brassica"), rzodkiew ("Raphanus") i gorczyca ("Sinapis") [...].

  • Choucroute garnie, bigos alzacki (franc. "kapusta kiszona garnirowana") – potrawa alzacka z kiszonej kapusty, podawana zazwyczaj z ziemniakami [...].
  • Do roślin dwuletnich należy wiele roślin uprawianych w celu pozyskania organów spichrzowych takich jak kapusta, buraki, marchew itp [...].
  • Coleslaw (wymowa: [...]) – popularna surówka obiadowa, w której podstawowym składnikiem jest surowa, szatkowana kapusta biała.
  • "kalam" „kapusta” lub [...] "kalam pič" „kapustozwój” oraz ormiańskie [...] "kałamb" „kapusta”.
Advertisement
© dict.cc Polish-English dictionary 2024
Contains translations by TU Chemnitz and Mr Honey's Business Dictionary (German-English only).
Links to this dictionary or to individual translations are very welcome!