Translation for 'ви́ски' from Russian to English

ви́ски {м} {с} [нескл.]

whisky [Br.]виногастр.

• Со́лодовый ви́ски ([...] или "whiskey") — виски, изготовленный из прошедшего процесс соложения зерна.
• Teacher’s Highland Cream ("рус." Тичер’с Хайленд Крим) — сорт шотландского купажированного виски. Его особенность — самое высокое содержание односолодового виски по сравнению с зерновыми из всех шотландских виски — 45 %. В его состав входит около 30 сортов виски, особое место среди которых занимает виски Ардмор (Ardmore), производимый со строгим соблюдением старинной технологии на последней винокурне Хайленда, где до сих пор ячмень высушивается на торфяном огне.
• Виски было заимствовано из Америки. Способ употребления виски — в стандартный стакан наливается сантиметр виски, весь же остальной объём заполняется содовой и льдом. Крепость такого «напитка» — не выше десяти градусов.
• При купажировании виски смешиваются солодовые и зерновые сорта. Самый известный представитель купажированного виски — шотландский скотч. Некоторые купажи виски могут содержать до 40 сортов с различной степенью зрелости и продолжительностью выдержки. Возрастом такого виски считается возраст самого молодого сорта, использованного при производстве.
• William Lawson’s (Вильям Лоусонс) — это купажированный шотландский виски (скотч). Всего в купаж входит 40 солодовых и зерновых виски, основу которого составляет односолодовый виски Glen Deveron, производимый на винокурне Macduff.

• Шотландский центр наследия виски (...) — музей шотландского виски, где собрана самая большая коллекция бутылок, насчитывающая более 3 500 штук. Для постоянного привлечения туристов к истории и развитии шотландского виски 19 отдельных компаний производителей этого напитка, вложив 2 млн фунтов, основали в июле 1987 года Центр наследия виски.
• Купаж выдержанного односолодового виски Aberfeldy с другими исключительно односолодовыми виски долгой выдержки, крепость 43 %. Виски разливается в бутылки имеющие индивидуальный номер и факсимиле подписи Джона Дюара на стекле.
• Существует несколько традиций употребления этого напитка. Виски пьют и как аперитив, и как дижестив. Используется бокал Nosing (Ноузинг) — бокал предназначен для ощущения аромата виски. Зауженный верх способствует концентрации паров виски. Благодаря своей форме подходит для употребления качественных сложных виски. Не используется для коктейлей и купажированных виски.
• White Horse (...) — марка одного из известных шотландских купажированных виски (скотча). Купаж состоит на 30 % из солодового виски с основой из "Lagavulin", "Glen Elgin" и Craigellachie, и 70 % зернового виски. Всего в купаж входит 40 марок солодового и зернового виски.
• Компания William Grant & Sons производит некоторые из ведущих мировых брендов шотландского виски, среди которых купажированный виски Grant's, один из наиболее любимых односолодовых виски в мире Glenfiddich, коллекция односолодовых виски The Balvenie, джин Hendrick's, а также другие напитки.