Advertisement
 Translation for 'прожарки' from Russian to English
гастр.
степень {ж} прожарки [мяса, стейка]
doneness
1 translation
To translate another word just start typing!

Translation for 'прожарки' from Russian to English

степень {ж} прожарки [мяса, стейка]
donenessгастр.
Advertisement
Usage Examples Russian
  • Оттенки вкуса, аромата и послевкусия семечек зависят главным образом от степени прожарки и от добавления соли.
  • Министерство сельского хозяйства США, во избежание возможных пищевых отравлений, рекомендует при изготовлении пищи следующие температурные параметры прожарки: не менее 160 °F (71.1 °C) для гамбургеров, рулетов и других блюд из говяжьего фарша, а также субпродуктов.
  • Бифштексы также классифицируют по степени прожарки.
  • В марте 2015 года Пит был участником прожарки от «Comedy Central» Джастина Бибера, и его сет был признан одним из лучших в шоу.
  • Повара рекомендуют для стейка стриплойн слабую степень прожарки — medium rare.

  • Помимо традиционных акапелльных баттлов на площадке также практикуются поединки в формате «bad bars» (то есть с использованием намеренно гиперболизированных и доведенных до абсурда строк), «stand up battle» (с использованием элементов баттл-рэпа и стендапа: один раунд является классическим баттловым, второй — в формате юмористической «прожарки»), «BPM» (баттл под музыкальный бит) и «dance bars» (один раунд традиционный акапелльный, второй — танцевальный).
  • Однако оно содержит меньше патогенов, чем мясо других птиц, поэтому безопаснее для здоровья и может употребляться в пищу даже без сильной прожарки.
  • Во время «прожарки» Розанны Барр Джефф Росс сравнил другого «прожарщика» Сета Грина с Джеймсом Холмсом, совершившего массовое убийство в городе Орора в 2012 году.
  • Для этого разжигались угли, на них выкладывались камни, а уже сверху — мясо для прожарки.
  • Большая степень прожарки солода, более яркий жженый привкус и тёмный цвет ─ именно эти компоненты отличают стаут от своего предшественника.

  •  — тёмный элевый (верхового брожения) сорт пива, приготовленный с использованием жжёного солода, получаемого путём прожарки ячменного зерна, с добавлением карамельного солода.
  • Рекомендуемые степени прожарки стейков: «rare» (стейк с красным соком, красно-розовый внутри, температура 42—49° C) и medium (ярко выраженный розовый сок внутри, температура 55—60° C).
  • Также Аутенрит обнаружил связь между силой действия яда и степенью прожарки колбасы.
Advertisement
© dict.cc Russian-English dictionary 2024
Contains translations by TU Chemnitz and Mr Honey's Business Dictionary (German-English only).
Links to this dictionary or to individual translations are very welcome!