Translation for 'пряный' from Russian to English

пряный {adj}

spicyгастр.

hot [spicy]гастр.

• В 1756 году естествоиспытатель Карл Лин­ней в работе «Odores medicamentorum» поделил ароматы на 7 групп: амброво-мускусный, пряный, благовонный, козлиный, чесночный, зловонный отталкивающий.
• Доля ржаной муки в кислом тесте для падерборнского крестьянского хлеба составляет 80 %, что и обеспечивает продукту характерный пряный вкус с кислинкой.
• Розовую разновидность (мутацию) Саваньена выращивают в Эльзасе, где она занимает второе место по возделываемой территории и известна как «пряный траминер» (...).
• К рыбным блюдам часто подают ломтики каламондина или недозрелой папайи, а также пряный соус, зелень и рис.
• Вкус листьев — горький, пряный, при термической обработке смягчается.

• Зелень базилика имеет очень приятный пряный запах душистого перца со слегка холодящим солоноватым вкусом.
• Корни содержат 2—4 % эфирного масла с душистым мускусным запахом. Высушенные корни имеют горько-пряный вкус.
• Также существует пряный холодный чай «Сангари», где вместо крепкого спиртного напитка основой для чая служит содовая вода.
• Запах коры ароматный, приятный, вкус сладковатый, пряный и слегка вяжущий.
• Листья и верхушки цветущих стеблей придают рыбе пряный запах и вкус.

• Вкус приятный, запах пряный, напоминает сыр с чесноком.
• Вкус и запах слегка пряный, с привкусом креветок и чёрного перца.
• Пармскую ветчину отличает мягкий пряный вкус, розовый цвет, тонкие слои жира и хрупкая структура.
• Во Франции часто используют разновидность кресс-салата Ламбион, имеющий более насыщенный пряный вкус.
• Большое количество красного перца и других специй придают ему весьма резкий остро-пряный вкус [...].

• Сыр Эмменталь имеет характерный пикантный, пряный сладковатый вкус; для него характерны крупные полости из-за особенностей процесса его изготовления (выделение углекислого газа бактериями).
• Аромат остро-пряный, вкус пряно-жгучий [...].
• — китайский соус (кантонская кухня), имеющий сладковатый пряный вкус; приправа для блюд китайской кухни, также используется во вьетнамской и американской кухне.