Translation for 'растереть' from Russian to English

растереть [сов.] [измельчить]

to grind

• Муку заварить кипящим молоком и хорошо растереть, чтобы не было комков.
• По более быстрому варианту черешню (удалив косточки и промыв) необходимо протереть через сито и отварить. Растереть муку со сметаной и заправить черешнянку. Добавить сахар или мёд по вкусу.
• Раскатать тонкие коржики и запечь в духовке. Растереть в неглазурованной макитре мак, досыпая сахар и доливая понемногу воды, пока не возьмётся молоком. Тогда развести холодной водой, можно с мёдом, заправить сахаром по вкусу, мелко наломать коржики и размешать с перетёртым маком.
• В турецком языке çiğ («чи») означает «сырой», а kōfta происходит от классического персидского kōfta (کوفته), и, в конечном счете, от праиндоевропейского корня глагола kōftan (کوفتن), «растереть» или «перемолоть».
• Преимущества такой смеси в возможности долгого хранения и быстром приведении в готовность — буквально несколько секунд (вскрыть и растереть пальцами).