Translation for 'стеариновая' from Russian to English

стеариновая кислота {ж}

stearic acidхим.

• Состав варьирует от марки стеарина, содержание стеариновой кислоты в различных стеаринах колеблется от 83—93 % (техническая стеариновая кислота) до 50—60 %.
• 101507-79, парафиновая кислота по ГОСТ 23683-89 и стеариновая кислота по ГОСТ 6484-96.
• В составе метаплевральных желёз рабочих особей огненных муравьёв "Solenopsis geminata" обнаружены олеиновая (C17H33COOH), стеариновая (C18H36O2), линолеевая (C18H32O2) и пальмитиновая (C16H33O2) жирные кислоты.
• Легенда гласит, что, занимаясь мытьем посуды на собственной кухне, Агнес обнаружила влияние примесей таких как мыло, стеариновая кислота и оливковое масло на поверхностное натяжение жидкостей.
• Химически чистая стеариновая кислота имеет вид бесцветных кристаллов.

• В птичьем жире, хотя он и твёрдый, практически отсутствуют пальмитиновая и стеариновая кислоты, а в качестве главных компонентов выступают триглицериды олеиновой (40—45 %) и линолевой (10—20 %) кислот, а также некоторые насыщенные жирные кислоты (около 25 %).
• Обычно это натриевые, реже — калиевые и аммониевые соли таких кислот, как стеариновая, пальмитиновая, миристиновая, лауриновая и олеиновая.
• Шеврель установил, что при нагревании смеси жира с водой в щелочной среде образуются глицерин и карбоновые кислоты (стеариновая и олеиновая).
• Из предельных жирных кислот в основном имеются пальмитиновая и стеариновая.