Advertisement
 Translation for 'фритюре' from Russian to English
гастр.
жарить во фритюре [несов.]
to deep-fry
1 translation
To translate another word just start typing!

Translation for 'фритюре' from Russian to English

жарить во фритюре [несов.]
to deep-fryгастр.
Advertisement
Usage Examples Russian
  • Это также популярное блюдо в итало-американских ресторанах в районах Бруклин, Манхэттен, Статен-Айленд, Квинс и Бронкс в Нью-Йорке, где его иногда готовят во фритюре.
  • – кондитерское изделие из обжаренного во фритюре теста, похожее на пончик или донат, популярное в США и Канаде.
  • Это обжаренные во фритюре куски теста, которые подают на завтрак и могут иметь форму кругов или треугольников.
  •  — жареный во фритюре хлеб, лепёшка, приготовленная из пресного теста и цельнозерновой муки, распространённая на Индийском субконтиненте, а также в Грузии.
  • При приготовлении пакоры кусочки овощей окунаются в традиционное тесто «безан» из нутовой, гороховой, реже гречневой муки, и обжариваются во фритюре.

  • Батончики во фритюре называли одним из проявлений «эффекта Глазго» — факта того, что город имеет более высокий уровень смертности, чем многие города похожего размера.
  • Рыба готовится во фритюре, предварительно обильно обваливается в муке со специями и солью.
  • В дунганской кухне также есть блюдо «жареные манты», это манты, предварительно отваренные на пару, а затем обжаренные во фритюре либо слегка обжаренные.
  • В провинции Гуандун и Гонконге их готовят во фритюре, на пару, тушат и варят, подают в соусе, приправленном черными бобами.
  • Сверху выкладывают тэмпуру или абураагэ, жаренное во фритюре тофу.

  •  — особый поднос, используемый в японской кухне для переноса продуктов, приготовленных во фритюре.
  • Продолжительная тепловая обработка в присутствии жира, в особенности во фритюре, может привести к образованию акриламида, известного канцерогена.
  • Разновидность "cueritos" делается из свиной шкуры, маринованной в уксусе вместо обжаривания во фритюре.
  • Обычно рыбу готовят в виде сасими, в гриле или в копчёном виде, а также во фритюре.
  • Отпавшие кусочки теста, плавающие во фритюре, иногда собираются и в конце дня подаются на гарнир.

  • Жаренные во фритюре котлеты кефтедес и шефталия (фарш с пряными травами и хлебным мякишем).
  • Обваливаются шарики в панировочных сухарях и жарятся во фритюре.
  • В продаже имеются многочисленные модели бытовых фритюрниц — электроприборов для приготовления продуктов во фритюре.
  • Фритюрница — аппарат для жарки во фритюре (глубоком слое растительного или животного жира).
Advertisement
© dict.cc Russian-English dictionary 2024
Contains translations by TU Chemnitz and Mr Honey's Business Dictionary (German-English only).
Links to this dictionary or to individual translations are very welcome!