Translation for 'яблочный сок' from Russian to English

яблочный сок {м}

apple juiceгастр.

---

яблочный {adj}

apple [attr.]бот.гастр.

Advertisement

сок {м}

juice

сливовый сок {м}

plum juiceгастр.

древесный сок {м}

tree sapбот.

грушевый сок {м}

pear juiceгастр.

редечный сок {м}

radish juiceгастр.

фруктовый сок {м}

fruit juiceгастр.

желудочный сок {м}

gastric juiceбиол.

вишнёвый сок {м}

cherry juiceгастр.

виноградный сок {м}

grape juiceгастр.

морковный сок {м}

carrot juiceгастр.

мультивитаминный сок {м}

multivitamin juice

грейпфрутовый сок {м}

grapefruit juiceгастр.

апельсиновый сок {м}

orange juiceгастр.

• Для соков применяются другие режимы — например яблочный сок пастеризуется при 92 градусах Цельсия в течение 30 секунд (продукт высокой кислотности), томатный — 115… 122 градуса Цельсия в течение 30 секунд.
• Поммо представляет собой красно-коричневую жидкость, содержащую яблочный сок и яблочное бренди: кальвадос в Нормандии и ламбиг в Бретани.
• Вместо красного вина иногда используется белое вино, сидр и яблочный сок, в результате чего получают глёг золотистого цвета.
• Яблочный сок — сок, выжатый из яблок. Сладкий вкус обусловлен содержанием в яблоках натурального сахара.
• В средневековой английской кулинарной литературе верджусом иногда называется яблочный сок.

• Я́блочный сок популярный напиток, получаемый выдавливанием жидкости из свежих яблок. Богат сахаром, пектином и минеральными солями. Полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и дизентерии, способствует нормализации артериального давления.